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Proteína en el maíz

Publicado: 19 de marzo de 2016
Por: GranjaHERMIR
Buen día amigos alguien podría proporcionarnos la cantidad de proteína que contiene el maíz blanco ,saludos y gracias
Autores:
GranjaHERMIR
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Oscar Orozco
Nutribasa
20 de marzo de 2016
Se tendria que correr un bromatologico por lote de cosecha o remesa porque esta podria variar dependiendo del tipo de semilla, altura, etc. pero en general se calcula al 8.6 % P.C.
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