El Taller “Formulación de probióticos y prebióticos para la industria alimentaria y farmacéutica”, brinda al participante la actualización a este nuevo reto que genera alternativas innovadoras para la industria. Desde la academia asumimos la responsabilidad como punta de lanza y puente entre la ciencia, la tecnología, innovación y el sector productivo, permitiendo acercar a los profesionales a la universidad.
