Maquinaria para la producción de alimentos para pollos y cerdos

Sou fabricante de estrusoras, peletizadoras e demais equipamentos para fabrica de ração para frangos, suinos, bovinos e outros animais. Desconheço se a legislação do paises da América latina impõe impostos de importação para sua aquisição. Vejo perguntas e respostas sobre os equipamentos e seu manuseio mas nunca notei orientações claras as diversa pessoas interessadas. Como são pessoas de vários paises e próximos como Argentina, Venezuela, Peru, Colombia, Bolivia, Brasil, etc, entendo que os profissionais deveriam dar estes esclarecimentos.
Isto ajudaria a todos os interessados que não sabem como, onde e com quem procura tais informações,
Obrigado.

Hernando Constança
Diretor
Greenpecas Ind. e Com. Maq. e Equiopamentos Ltda
Campinas - São Paulo- Brasil

El sistema Fat/IOil o Liquid Coater es un equipo donde se aplican liquidos a los pellets o collets una vez que estos han sido enfriados y secados respectivamente.

Estos equipos han estado trabajando en Plantas de Alimentos Balanceados por mas de 20 años y pueden conseguirse diversos fabricantes de estos equipos, tomando en cuenta que los hay de dos tipos a saber:- De tambor rotativo con manifold y boquillas internas.
- De eje helicodal con camara de inyeccion y boquillas.

El sistema de adicion de liquidos que va instalado en el coater puede ser de tipo volumetrico o masico, siendo este ultimo el mas preciso y efectivo para adicionar liquidos a los alimentos. Lo mas importante para calibrar este sistema es precisamente son los componentes que consituyen el sistema de adicion de liquidos, cuyos componentes pueden ser:
- Medidor de flujo (Volumetrico o MAsico)
- Variador de Frecuencia del motor que acciona la bomba de inyeccion.
- Densisdad de liquido a aplicar.
- Cantidad y calidad de vapor.

Cada Coater tiene sus limitaciones, beneficios y carateristicas en contra y dependido del espacio fisico en planta, la precisioon en la adicion y el tipo de homogenizacion (mezclado) entre el liquido y el producto solido se determina que tipo de equipo es el mas indicado para una aplicacion en especifico.

Estos sistemas fueron creados debido a la imperiosa necesidad de reducir la cantidad de grasa/aceite adicionados a nivel del mezclador. Formulas para pollos de engorde con altos noveles de energia contienen hasta 6-7% de grasa/aceite en su composicion y esto traia como consecuencia una notable fragilidad, cohesion y baja durabilidad en los pellets debido a esta alta cantidad de grasa. Lo que se ha optado es por compartir entre el mezclador y el coater la cantidad de grasa total añadida, es decir, se puede mantener hasta un 1.5% de grasa en el mezclador (para ayudar como lubricante en la matriz de la pellet) y el resto de la grasa es añadida en el coater post enfriamiento, de esta manera los niveles de durabilidad (PDI), se aumentaban a medida que la presencia de finos era reducida, sin embargo, la contra parte de esto es que la pellet trabaja a menor capacidad debido a que el alimento es un poco mas duro de peletizar y el amperaje del motor principal tiende a subir.

Jorge, espero haber podido responder a tu pregunta y quedo a tus ordenes.
Saludos de parte de un maracucho en Texas!

Ing. Enrique Diaz
Sales/Service Process Engineer.
R&D Equipment Company
Fort Worth, TX

La definición Fat Coater se Refiere al Rociado de Grasa Liquida al alimento terminado, una vez halla pasado por la Etapa de Enfriamiento del Pellet.. Este Equipo se Instala en la línea de Proceso antes de Descargar el alimento Terminado a las Tolvas de Ensacado y /o de despacho a Granel... El Equipo esta Compuesto tal Como lo Explica El Ing E. Díaz en eso 2 Modelos... el mas Exacto y Preciso es el Medidor Con Flujometro (Flujo Másico)... La Justificación del Fat Coater aplica a la Línea de Fabricación de Alimentos para Aves, en particular Broiller o Pollos de Engorde..., tal como ya te lo explicaron por las Exigencias de altos Niveles de Energía en estas Formulas, y la grasa resulta ser la Fuente mas económica y por tanto las Raciones al Formular Alcanzan % de Grasa Liquida hasta de un 8%.. lo recomendable es agregar hasta un 2,5% en la mezcladora para ayudar a la Transferencia de Temperatura en el acondicionamiento y a lubricar en el dado de la Peletizadora.. El resto de grasa a ser aplicada es lo que justifica el FAT COATER , que seria entre 5- 7% . Al No Contar con el Fat Coater las Plantas de alimentos para pollos de Engorde tienen 2 opciones: Usar Formulas mas Costosas restringiendo la grasa liquida a añadir o Producir alimentos de Formulas económicas con una Fragilidad del PDI y en consecuencia un elevado retorno de Finos a la tolva de Pre-Pellet y caída importante en la capacidad o Productividad de la maquina Peletizadora..

Saludos Cordiales,

Manuel Ruiz
Barinas-Venezuela
A.C Mills Ingeniería

Buen dia, que capacidad manejas y que tipo de materia primas utilizas? Ademas de algunos detalles mas que se requieren. Para con eso poder sugerirte que pelletizadora es la mas conveniente.