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Peletizado de alimentos

El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal. El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir habla sobre el PDI (Pellet Durability Index) haciendo referencia a la durabilidad de la matriz, un tema de vital importancia porque logra predecir la cantidad de pellet entero que llegará al animal....
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Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir habla sobre los rodillos en una peletizadora: Principal error de uso y consecuencias....
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Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir habla sobre las Matrices: Principales errores de uso en peletizado, consecuencias y cómo evitarlos....
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Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Presentación de Daniel Steinhauser disertando sobre selección de dados y rodillos. El Gerente de Matricir S.L. hace un repaso en la historia de la peletización y habla sobre la metalurgia de dados y rodillos, el diseño del dado, rodillos y conchas de rodillos ...
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Introducción Comunidad de engormix, el presente artículo está enfocado en las Herramientas para Peletizado: Dados y rodillos, también llamadas Matrices y Conchas o Rolos. Se abarcarán diversos temas acerca de estos importantes elementos de desgaste para maquinaria de peletizado, buscando generar contenido de fácil entendimiento para todos los participantes de este foro, dichos artículos se estarán publicando en diferentes...
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Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Daniel Steinhäuser, Gerente de Ventas de MATRICIR, comenta la importancia del mercado latinoamericano, destacando a México como sede principal y de expansión para la región...
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Daniel Steinhauser
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
MATRICIR - Matrices y Rodillos para fabricación de pienso
Daniel Steinhäuser de la empresa Matricir comenta la importancia de la selección de la materia prima y el impacto significativo en la vida útil de la matriz de la peletizadora. ...
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El diseño de una planta especializada para la fabricación de alimentos balanceados para peces y crustáceos cubre las mismas etapas de diseño de cualquier otra planta de balanceados. Sin embargo, existen detalles que diferencian a una planta especializada para acuicultura de una que ha sido diseñada para fabricar alimentos balanceados para otras especies. El diseño de plantas es un proceso multidisciplinario que involucra expertos en varios campos tales como la ingeniería (civil,...
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Buenos días. Tengo un problema con los finos o sedimentos que salen de las prensas y de el filtro prensa, elaboramos harinas de carne y hueso y procesamos sebo bovino. Pero sacamos muchos finos que no me sirven ni como sebo ni como harinas. Es muy difícil incorporarlo de nuevo al proceso. Habrá alguna alternativa o proceso que le pueda dar a ese producto? Tengo bastantes toneladas y no sé cómo aprovecharlas. No sé si se pueda peletizar ese producto por su gran contenido en grasa agregando...
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Para evaluar la calidad de los pellets para alimentos para acuicultura es crucial para garantizar una nutrición óptima, eficiencia alimentaria y salud de los animales acuáticos. A continuación, se presentan diferentes métodos y parámetros que se utilizan comúnmente para evaluar la calidad de los pellets de alimentos para acuicultura: 1. Propiedades físicas .- Índice de durabilidad de pellets...
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Estimados, quisiera platear esta duda. ¿Como evalúo la calidad o dureza de mi pellet? saludos ...
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Hola a todos, buenas tardes. Escribo para consultar por los problemas que sito en asunto. Hemos hecho pruebas con urea granulada y molida. En matriz de 5 y de 8 y el problema sigue. El tema es el empaste en la matriz , la lentitud en hacerlo, el salir mucho polvo.... Hay momentos que se puede mantener la temperatura pero luego se desestabiliza, aumenta de golpe y la peleteadora comienza hacer mucha fuerza. Mi consulta va a : hay alguna urea recomendada ? Se puede...
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Julián David Escobar Atehortúa
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
1. INTRODUCCIÓN La producción de pollos ha sufrido un crecimiento tanto en países desarrollados como en países en vía de desarrollo en los últimos cuarenta años [1]. En Europa, a pesar de que algunos países experimentaron un decremento en el 2003 debido a la influenza aviar, y en 2004 como resultado de la contaminación por aflatoxinas, la producción de...
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Gerry Maroulis
California Pellet MILL (CPM)
California Pellet MILL (CPM)
Gerry Maroulis, Gerente de ventas de CPM, habla sobre las características del nuevo modelo de peletizadora: 9950-14. El lanzamiento se realizó en IPPE 2014 y esta nueva serie de tamaño 9900 y matriz o dado de 50 pulgadas de diámetro interno y 14 pulgadas de espesor efectivo....
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Muchísimas gracias por el aporte de todos. Los consulto sobre  si el problema de la falta de expansión en la extrusora de un tornillo puede provenir de una mala alimentación de la máquina en la tolva???, por lo que se puede producir en el tornillo una mezcla con aire y dificultar la compresión. El problema con mi máquina de un tornillo marca Melko es que ya probamos todos los cambios posibles y el pellet que obtenemos no expande, o sea...
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Hola amigos, Desde hace unos meses instalamos una pequeña planta de peletizado para fabricación de alimento balanceado bovino. La planta consta de molino, mezcladora horizontal (400kg), peletizadora vertical de fricción (sin vapor) y una enfriadora. La matriz es de 30mm de espesor, tiene entrada cónica y desahogo. El problema que estamos teniendo es que el pellet no adquiere una consistencia buena. Se forma pelet pero es bastante quebradizo...
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Hola vengo a presentarle un proyecto la cual es pellets a base de moringa los pellets, son ricos en contenido de proteínas, actúan como un alimento complementario con calcio, vitaminas o suplementos a base de inyecciones, por lo que los productores de leche pueden ahorrar costos y los animales estarán sanos y productivos, etc. las hojas de Moringa con vacas productoras de leche como alimento y se encontro un aumento en la tasa de leche del 32 al...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, explica cómo SICCOATER garantiza la trazabilidad del proceso de recubrimiento (Coating) ...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, presenta SICCOATER, un software y controlador para proceso de recubrimiento (Coating) ...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, habla sobre la amplia compatibilidad de protocolos con sistemas de instrumentación para proceso de recubrimiento ...
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