Tecnología de peletizado para la ganadería lechera
Publicado:25 de septiembre de 2013
Resumen
La tecnología de producción de pellets se introdujo en China por primera vez en la década de 1930. Desde entonces, el peletizado se ha convertido en una de las técnicas más comunes en el procesamiento de los alimentos balanceados. Los pellets tienen muchas ventajas sobre el resto de los alimentos balanceados, ya que tienen menos polvo, proporciona una nutrici&oa...
Me gustaría saber como repercute el uso de pellet en la salud ruminal. Esto por la importancia del tamaño de fibra en este tipo de forrajes, donde se pierde al compactarlo en forma de pellet.
Después de varias consultas no he encontrado un articulo o investigación que me de las ventajas de Peletizar un núcleo proteico con premezcla mineral mas aditivos versus mismo núcleo en presentación de harina porque los ganaderos en esta época y como justificación economica prefieren no Peletizar y realizar ellos mismos su mezcla en el establo aunque pierdan homogeneidad.Saludos