Prensa Tornillo (Expeller)

Estimado Enrique

Seria muy grato recibir sugerencias para diseñar un extractor de aceite (tipo barril-husillo) para la extracción de aceite de la pepa de una palma del oriente ecuatoriano, que tiene un diametro medio de 12 mm
He buscado pero no encuentro la manera de diseñar el husillo conico con su respectiva helice.
Me faltan datos como presion que podria generar, si es o no factible resistencias electricas y la ubicacion de las mismas

Agradezco su valiosa ayuda.
Marco Tacuri
Quito - Ecuador

saludos, Una prensa expeller podra prensar granos de cacao?, es muy importante para mi, yo creo que si debe servir, pero las tortas resultantes se encontraran bien molidas?

saludos enrique,

antes que nada quiero agradecerte por tu respuesta, no sabes la ayuda que me das con esta informacion, espero algun dia retribuirtelo.

permiteme comentarte lo siguiente: yo soy un pequeño chocolatero ubicado en cabudare estado lara y elaboramos varios tipos de productos a base de cacao como chocolates en barras, chocolates en polvo y liquidos. para esto necesito cacao en polvo o torta de cacao entre otros, y actualmente yo prenso el cacao en una prensa hidraulica de un plato de fabricacion propia pero los resultados son muy pocos ya que solamente produzco 70kgs diarios de torta y mi necesidad diaria es de 250kgs diarios, actualmente en venezuela existen muchos problemas con el cacao en polvo es por ello que estoy obligado a buscar otras formas de obtencion de la torta y tengo varios meses investigando este sistema expeller.

por ebay vi que venden una prensa expeller pequeña de 50kgs por hora, y quiero comprarla para hacer unas pruebas, pero si tu conoces de otros proveedores que me puedan vender ese equipo pero de baja produccion (50kgs hora) agradeceria tu informacion, ya que mi fabrica es pequeña, ademas de que la produccion de cacao en el pais es muy baja y la mayoria de el cacao se lo llevan al exterior, bueno tu eso lo conoces bien.

de antemano muchas gracias, igual si puedes seguirme asesorando estaria dispuesto a pagarte por ello, pero solo necesito comprar una prensa expeller de baja produccion, si puedes enviarme informacion de alguien que venda alguna o alguna empresa te agradeceria, si puedes enviame algun telefono para llamarte y conversar.

muchas gracias de nuevo y por aca en venezuela estamos a tu orden. gracias

Amiga Isabel,

Con mucho gusto puedo ayudarte con esta solicitud, sin embargo, debo conocer cual es la semilla que vas a procesar, como podras ya saber, la configuracion intyerna de estas prensas varian en funcion de la cantidad de aceite que contiene cada semilla asi como de las condiciones de preparacion previa a la extraccion del aceite.

Que alguien te consiga planos de fabricacion lo dudo, pero si consideras pertinente comunicate conmigo para discutir mas en detalle esta situacion.

Gracias y saludos.
Ing. Enrique Diaz.

Estimados señores
He leido on sumo interes los comentarios sobre el prensado para semillas: en el caso del sacha inchi se busca obtener un ACEITE EXTRA VIRGEN con alto contenido de OMEGA 3 sin preservantes de tal forma que la configuración quimica del aceite contenida en la semilla sea la misma que estará en el envase; es por ello que se requiere un PROCESO FISICO EN FRIO, por lo tanto no es conveniente emplear expellers o prensas tornillo que siempran calientan la semilla, sino sistema hidraulico de presión en frío para no alterar los componentes o preservantes naturales que tiene este aceite
Los rendimientos son mas bajos pero la calidad del aceite es muy superior en terminos nutricionales, pero tambien en precio, 

Ing Jorge Proaño

Estimado Jorge; Gracias por tu intervencion y participacion en este foro. A tal efecto, la pregunta que tengo para ti es la siguiente: A que temperatura consideras tu que el aceite comienza a perder o a deteriorarse sus propiedades fisico-quimicas? Entiendo lo que me dices acerca del termino "prensado en frio" el cual muchas veces ha sido mal interpretado y usado de manera incorrecta.

Si es cierto que existen algunos aceites vegetales comestibles mucho mas termo-sensibles que otros, y para reducir el impacto del calor generado dentro de nuestras prensas por la accion de la friccion y de la resticcion de la salida del material solido, hemos diseñados hace ya muchsimos anios atras los ejes integrales y segmentados con enfriamiento por agua, en ingles se le conoce como Water Cooled Main Worm Shafts y son instalados en nuestras prensas para aplicaciones de extraccion de aceites especiales como Ajonjoli, Copra, Germen de Maiz y otros aceites.

Gracias y saludos. Ing. Enrique Diaz. Sales/Service Process Engineer. R&D Equipment Company Fort Worth, TX

Para el proceso de Copra en Full Pressing efectivamente las prensas recomendadas son nuestras Prensas Expeller Anderson Twin Motor Super Duo las cuales han sido diseñadas para procesar este tipo de aplicaciones fuertes asi como tambien germen de maiz, palmiste y otras oleaginosas de alto contenido graso. 

Son muchas las preguntas que tengo para ti antes de poderte guiar y exlicarte que es lo que se debe hacer para poder tener las velocidades de proceso adecuadas asi como tambien el arreglo de flecha principal que asumo lo debes tener correcto junto con su "Johnson Joint" para enfriamiento por agua y preservar la calidad integral del aceite de coco.

Mucho me ayudarias si me puedes facilitar los numeros de Shop de las maquinas, estos numeros normalmente son de 4 o 5 digitos y los puedes ubicar en 3 sitios:
- La placa normal de la maquina que esta ubicada a un lado de la caja de engranes principal.
- Troquel estampado en la parte posterior de la caja de engranes principal.
- Troquel estampado en la parte inferiror-posterior derecha de la cama (base) del expeller.

Si nos podemos comunicar via telefonica te lo agradezco, asi que puedes llamarme o dejame saber como puedo hacerlo yo.
Gracias.

Ing. Enrique Diaz
Sales/Service process Engineer.
R&D Equipment Company.
Fort Worth, TX