Agregando valor a las oleaginosas: Proteínas de sobrepaso

Publicado: 14 de febrero de 2025

Presentación de Oscar Abreu, en el marco de FIGAP 2024, con el tema: "Agregando valor a las oleaginosas: Resultados de evaluaciones para una óptima producción de proteínas de sobrepaso"

Temas relacionados:

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Autores:

Oscar Abreu

Oscar Abreu

Sweet manufacturing

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