relacion entre la granulometria de la molienda y el diametro de los agujeros de la matriz de la pelleteadora

Estimados foristas mi interrogante es la siguiente , que relación tiene la granulometría (micraje) de la molienda con el diámetro de los agujeros de la matriz o dado de la peletizadora , es decir si tengo un micraje muy alto o muy bajo en relación al diámetro del agujero del dado , que efecto tendré.
Me explico con un ejemplo . si yo trabajo con un dado de agujeros de 2 mm . que pasa si tengo micrajes inferiores a 200 o mayores a 200 .

Muy agradecido de sus comentarios para poder aclarar esta interrogante