Jaime Gaviria Londoño, Director de GaviAgro SAS, habla sobre los Insectos como fuente de proteína en la alimentación animal y humana. Gaviria señala las importantes ventajas que brinda esta fuente alternativa de proteína en tiempo de producción, conservación del medio ambiente...
Hola, soy el lic. Daniel caporaletti (biologo) de Grillos Capos
estamos trabajando con insectos comestibles desde hace 20 años (argentina)
http://www.grilloscapos.com.ar/sobre_grillos_capos2.htm
y colaborando con ANMAT, SENASA y CONAL para incluir estos alimentos en el codigo alimentario argentino y en regulaciones que permitan su uso pecuario.
http://www.grilloscapos.com.ar/conal.htm
como podemos contactar al señor Jaime Gaviria Lodoño?
Pues muchas gracias Sr Jaime por su aporte y realmente interesado pues saber aparte de las moscas comentó insectos de los granos almacenados de cuales estaríamos hablando. Gracias y Saludos.
SALUDOS:
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR.
COMO PODEMOS ACCEDER A ESTE TIPO DE MOSCAS PARA PRODUCIR LAS LARVAS
DONDE ENCUENTRO LA INFORMACION??
YO ESTOY EN MEXICO
ATENTAENTE
JAVIER DE ALBA VALLE
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