Buen día, la verdad es que no soy actualmente productor avicola pero me interesa conocer lo referente a la producción de larvas de moscas hace un tiempo ya realice un ensayo a fin de producirlas utilice gallinaza con huevos en descomposición y se atrajeron las moscas logre producir las larvas pero para su recolección me pareció muy tedioso,por supuesto que al no contar con la información adecuada se dificulto aun mas, me gustaría que a través de mi correo,pudieran hacerme llegar algunas técnicas para lograr la producción de estas larvas con mejor forma de manejo mi intención es conocer para posteriormente realizar algunos ensayos en aves de corral específicamente gallinas ponedoras y en la producción de pescado, le agradecería cualquier información al respecto, si fuese posible algunas fotografías, también al respecto he estado viendo que se produce harinas de larvas de mosca todo lo referente a esto es de interés y me gustaría conocer de ello. Muchas gracias.
Un cordial saludo a los amigos foristas.
La producción de larva de mosca es una excelente opción para suplementar la dieta de aves de corral y peces en estanque. Hay diferentes opciones para hacerlo: con porcinaza es, quizás, la forma más práctica pero igualmente se puede hacer con estiércol bovino.
Para el amigo Juan, de Neiva, sugiero que trabaje con una densidad de 8 aves/metro cuadrado dadas las condiciones de temperatura de la ciudad. Esto quiere decir en la práctica que para los 1000 pollos necesitaría un área de 125 metros cuadrados, algo así como un corral de 10 mt x 12,5 mt; o de 8 mt. x 16 mt., esto sólo para darle una idea del área que necesita. Se puede hacer una zaranda con malla de ojo pequeño, se pone porcinaza fresca (una capa de unos cuatro o 5 cms.) y se mantiene a la sombra evitando que se reseque por lo que hay que rociar con agua para mantener las condiciones óptimas que que la mosca deposite los huevos alli; en cuestión de una semana o menos, observarán que la zaranda "camina", por la cantidad de larvas que hay. Saque la zaranda al sol para que se deshidrate la porcinaza, la zarandea y recolecta las larvas que las puede suministrar en fresco convertirlas en larviharina.
Los problemas respiratorios en aves de corral que se diagnostiquen precozmente se pueden tratar aplicando los principios de producción limpia: zumo de ají (picante) y zumo de limón adicionados al agua de bebida de las aves.
Saludos.
Felipe Burgos Buenas, muy interesante sos consejos y datos, me gustaria contactarme para poder tener una charla respecto a todo lo relacionado con larvas de moscas, yo estoy iniciando un estudio de mercado sobre dicho tema, y su conocimiento me serviria de mucho, Aguardo su respuesta. Saludos desde Argentina!
Ana María, Sólo deseo que de algo sirva lo poco o mucho que pueda aportarle a usted y a mis compatriotas productores agropecuarios. El objetivo primordial ha de ser el de reducir costos de producción por alimentación pero procurando alternativas viables económicamente y amigables con el medioambiente. Si bien es cierto que en la producción pecuaria a escala industrial no se piensa en estas fuentes alternativas de nutrición, nosotros, los pequeños productores pecuarios si podemos hascerlo.
Con las larvas de mosca usted tiene dos alternativas de uso en sus aves y/o peces: suministrarlas en fresco o deshidratarlas y convertirlas en lo que conocemos como larviharina para que esta, a su vez, se convierta en materia prima en la elaboración de una formulación (alimento concentrado).
Con el mayor agrado.
Hasta pronto.
Señor felipe me gustaria por favor nos explicara a los interesados cuanta cantidad de larva se le daria a cada gallina ponedora y Cuanta a los pollos de engorde. De antemano muchas gracis
Es una. Gran idea. En Estados Unidos.. Ya existe un balanceado a base de larva de mosca... Alguien q pueda dar un poco más de información sobre el tema y compartir sus experiencia...sería de mucha ayuda..
Dieta para 10 gallinas
Materia prima Para 10 gallinas
Banano seco 0,3 kg
H.Hueso 0,006 kg
H. Nacedero 0,088 kg
Larvas moscas fresca 0,477kg
Calcio 0,094 kg
Sal marina 0,004 kg
Bore Tallo harina 0,823 kg
TOTALES 1,492 kg
la harina de banano puede ser reemplazado por harina de yuca, papa, batata, lo mismo al harina de tallo de Bore, la harina de nacedero puede ser reemplazada por harina de Ramio, hoja de Guandul u otro forraje fuente de proteina.
Si el alimento tiene una concentración de MS del 88%, entonces 0.111 kg*88/100=0.0968 kg de MS consume la gallina/día y si esa MS tiene una concentración de PC del 15% entonces la gallina consume dia con ese alimento 0.0968*15/100=0.01452 kg de PC si le aportamos toda esa PC por Proteína de larva de mosca común, que tiene una concentración de MS del 39% y un 55.52% de PC y EM 5541 kcal/kg, entonces 0.01452 kg de PC/55.52% PC de la MS de larva de mosca común*100=0.0261 kg de MS de larva de mosca/39% MS=0.06705 kg de larva de mosca fresca, sigamos con el calculo si con los 0.110 kg de alimento balanceado se consume 0.0968 kg de MS y lo multiplicamos por la concentración de energía del alimento, supongamos 2650 kcal/kg= 256..52 kcal/dia de EM consume esa gallina, pero como la larva tiene energía entonces 0.0261 kg de ms de larva por 5541 kcal/kg=144.62 kcal consumiría la gallina con esa larva menos lo requerido= 256.52-144.62=111.99 kcal de EM de déficit por día, si lo queramos suplementar con Maiz por ejemplo 111.99/3250 kcal del Maiz=0.0344 kg de MS de Maiz y si tiene 87% de Ms este Maiz= 0.0396 kg de Maiz, así mas o menos son los cálculos, se podria decir que con 67 gramos/ave/dia mas 39.6 gr de Maiz/ave/dia le podriamos llenar la mayoria de macronutrientes al ave, si adicional mente le damos pastoreo y rebusque, ella puede llegar al completar su dieta.
Dieta gallina
Materia prima Kilos
Maiz 0,03099
Yuca 0,11345
H.Hueso 0,00139
Nacedero 0,00957
Calcio 0,01195
Sal marina 0,00036
Bore Hoja 0,10000
Larvas moscas 0,05000
TOTALES 0,3177
Esto es por gallina dia, la yuca se puede cocinar, el nacedero y la hoja de Bore son frescos
Saludos cordiales para producción de larvas de mosca se puede cultivar con el desecho de las cáscaras de frutas si sería posible hacer con esta material
O tiene que ser con espesifico con desecho porcino de antemano muchas gracias
Amigos
Pedro Páramo Si se puede producir con residuos organico. Lo importante si no trabajas con mosquitero, es que el sustrato atraiga la mosca que esta libre a poner huevos sobre el sustrato.
Saludos! estimado Oscar, de casualidad tienes conocimiento en producir alimento para gallinas con larvas de mosca y forraje verde hidroponico. Aparate me gustaria saber el procedimiento para hacer la larvaharina. Muchas Gracias de Antemano.
Larvaharina, choque termico en agua caliente x 1 minuto deshidratar si hay buen sol en bandeja con malla mosquitera, en un dia de bien sol en 3 a 4 horas esta seca.
Tuve la oportunidad de montar una unidad de producción de forraje de Maiz germinado, esto fue de rebote ya que quería producir cerveza de Maiz, me di cuenta que la semilla tiene todos los nutrientes para que la plántulas de Maiz crezca hasta lo 10 a 15 cms con solo agua, el proceso de germinado hace que los nutrientes contenidos en ña semilla sean desdoblado para volverlos aptos para el crecimiento de la plántulas, los almidones se convierten en azucares y la proteina en aminoácidos, cuando daba forraje de 10 días de crecimiento era muy bien consumido por las aves, pero si tienes larva de mosca que es proteona y grasa para que te pones en la tarea de germinar? Cambian el grano molido que es energia con la larva y tienes un balanceado.