Optimización del Rendering: Mejora del nivel de humedad, consumo de energía y capacidad en Protein Products
Publicado: 3 de octubre de 2020
Resumen
Protein Products es una empresa de rendering que produce harina de origen animal usada en la industria de alimentos para mascotas y acuicultura. La planta cuenta con un digestor o cocina y tres prensas en un proceso HT. Uno de sus principales desafíos era mantener y mejorar los niveles de humedad en la harina, y a la vez también mejorar su capacidad de procesamiento. Específi...
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