Estimados colegas
Es factible el engorde de cerdos únicamente utilizando para la alimentación de los mismos los restos de una planta faenadora de pollos?
La idea es transformar los restos vísceras, cabeza, patas, plumas,etc. en carne de cerdo, tratando de no incurrir en otro gasto para la alimentación, es factible esto?
Hola. En el caso de los subproductos, se recomienda la fabricación de tortave. Puede consultar la siguiente dirección de la fao. http://www.codexalimentarius.net/web/index_es.jsp
Hay opciones para trabajarlos en forma artesanal. Se fabrica Harina de pluma hidrolizada.
Espero le sirva la información.
Ricardo, lo que tu preguntas es si es posibles alimentar los cerdos solo con el residuos de faenado que consigues?.. yo creo que si, que es ineficiente, por que al ser un desperdicio que es alto en proteina, que es lo mas costoso en la elaboración de una dieta, estarías usando proteina en exceso, que la no necesaria seria dehaminada y la cadena carbonatada se almacena como grasa y el grupo amino que no se utilizo para formar otros aminoácidos, seria eliminada en orina y parte reciclado, esa eliminación de excesos de proteina necesitan un gasto energético, poner a trabajar los riñones el doble, aumentara el consumo de agua, aumentara la excreción de N via urinaria y fecal, mas contaminación, mas olores.
Si ese producto se mezcla con una fuente de energía, tratando de balancear un alimento mas adecuado, diaria mejores resultados, la fuente de energía no necesariamente tiene que ser Maíz, hay recursos comoyuca, plátano, boniato, papa, Bore,Arroz, Sorgo, Harina de galleta etc.
Estimados foristas-les deseo comentar algo importante para todos los productores de porcinos-En Venezuela los productores de porcinos están dejando la actividad por el alto costo de los alimentos balanceados-a raíz de esto se realizo un trabajo de alimentacion de porcinos - con pasta procesadas e hidrolizados -con muy buenos resultados-las materiales que usamos -vísceras de pollo--sangres- huesos--residuos de panadería y todos los residuos orgánicos del mercado de las pulgas de Maracaibo-los cuales contaminan la bahía-----hoy se presento un proyecto para recuperar todo los materiales orgánicos -150 toneladas por dia de pasta procesada-
Este proceso recuperar todos los materiales y no contamina----EL COMIENZO DE ESTE PROYECTO ME LO COMENTO UN VENEZOLANO AMIGAZO QUE SUS ABUELOS ALIMENTABAN LOS PORCINOS CON ESTOS MATERIALES- ESCALA ARTESANAL---UN ABRAZO
Pregunta clara: LES PIDO UNA RESPUESTA SENCILLA.
Preparo alrededor de 25gallinas a la semana
1.Qué puedo hacer con las plumas?
2. Que puedo hacer con los viceras?
TAMBIEN TEnGo tilapias y Lombrices rojas calofornianas.
Amigos como puedo llamar a una emprecsa que se dedica a vender plumas de pollobsangre y visceras , quiero ponerle algo asi que tenga que ver con el reciclaje , que opinan ?
Estimado Carlos la pluma el proceso se hace por Hidrolisis a presión de vapor dentro de un Melter o Digestor---luego se seca y se muele--Las vísceras se pueden procesar Vía Húmeda--Vía seca Melter y prensado Vía Hidrolisis a presión de vapor --o proceso Vía Enzimática --- son procesos separados--- Ademas tambien depende la producción que se desea hacer
Tengo un rastro de pollo y se matan de 150 a 200 pollos diarios. Y la pluma y viceras las regalo. Quiera darle un buen uso para sacarle provecho. En especial a la pluma. Alguien me puede alumbrar que hacer con ella. LA PLUMA DE POLLO ?