UN TRABAJO EXTENSO DE MUCHO ESFUERZO PARA CONCENTRAR INFORMACIÓN TÉCNICA.
Nos dicen que se debe evitar el CANIBALISMO entre las especies sin dejar de ser CARNÍVOROS.
Las MANTECAS de origen animal compiten con los GLICERIDOS extraidos del etanol. ¿Cuál de ls 2 fuentes será mejor NUTRITIVAMENTE y ya metabilizada en la CANAL?
Las mejores PROTEÍNAS Y ACEITES SON DE PECES pero imprimen sabor adverso a la carne, leche y huevo.
Por favor FORISTAS comentar el USO PRÁCTICO de este trabajo de PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL.
Precios, Calidades, Maniobras de Manejo, Conversiones, Palatabilidad, Propiedades Organolépticas, etc.