Maquinaria para secar y moler probiótico y levadura
Publicado:13 de septiembre de 2007
Por:RODRIGO BARBA BARBA
Necesito maquinaria para secar a base de calor un producto con un 56% de Humedad, el cual quiero que quede con un 1.5% o máximo 3% de Humedad, primero necesito secarlo no mas de 30ºC a 45ºC por que mas calor mataría las bacterias del probiótico maquinaria que pueda dar el desempeño de secar y moler de 500kg a 1ton por hora.
Rodrigo
Primero para poder diseñar un equipo faltan algunos datos del producto.
Características del mismo, es fibroso? o solidó que grado de dureza?,es pastoso?.
El 56 [percent]de humedad se puede secar con temperaturas que no pasan los 30 grados.
Segundo que granulometría adecuada quieres lograr para beneficiar tu producto y 500 kg a 1000kg como tu dice
existe una gran variación de potencia si nos referimos a la granulometría,por debajo de un 1 mm.
Tercero se debe contar con un ventilador de caudal y no de presión, como ves son a considerar diversas variables y tratar de racional izar con el uso de la energía te recomiendo definir los parámetros y realizar para una produccion menor por hora.
Te ofrezco una consultaría, puedo brindarte un calculo y diseño apropiado de este equipo.
Saludos
Ing. Sebastián Jesús Carmona
