Muy bueno el artículo.
Situacion que tenemos que tener en cuenta es la temperatura ambiente del lugar de la planta puesto que hay muchas zonas que la misma mensual es por debajo de 15 grados en verano y nos da la posibilidad de bajar en etapas la maza de cereal sin usar refrigeración artificial
Ejemp en noroeste de prov de Buenos Aires hay mas de 10 noches ppr debajo de 15 grados centigrados en enero
Hola, seguramente me pueden ayudar, me podrían recomendar marcas de fabricantes de venteos de aire que se puedan abrir y cerrar desde abajo sin tener que estar subiendo hasta el techo? Hasta ahora el único fabricnate que he encontrado ha sido silovent
Saludos.
Tengo una pregunta para alguien que me quiera colaborar con su respuesta.
En este momento somos varias fabricas las cuales tenemos diferentes almacenamiento de granos..En la primera contamos con almacenamiento por refrigeracion y en la otra contamos con almacenamiento por aireacion.
Una fabrica se encuentra ubicada de la otra a 4 horas de la zona... Donde el clima es tropical con temperaturas de 38°c a 40°c
en este momento tengo almacenado maiz en los silos refrigerados con temperaturas de almacenamiento de 10°c con una humedad del grano de 14% aprox
necesito trasladar el grano de los silos refrigerados hacia los silos de almacenamiento por aireacion y la pregunta en si es ..Que puede llegar a pasar con el grano...Que cuidados debo tener con este grano y como debo almacenarlo ??? Gracias por su colaboracion de antemano
Hola Luis!
Este método de conservación, aplicando la refrigeración es muy efectivo para mantener el grano con las condiciones de la cosecha, sin necesidad de aplicar químicos y no habrá reproducción de insectos, hongos o microorganismos manteniendo siempre la temperatura en el interior del silo a 15 °C o por debajo de ella y el grano seco como corresponde en la cosecha (14 % de humedad).
Es recomendable en el momento del llenado asegurarse que en el interior del silo está desinfestado, pero cualquier infestación oculta que llegue en el grano o la semilla no proliferará con esas condiciones de temperatura y ese grano o semilla se mantendrá con todas las propiedades organolépticas del momento de la cosecha.
Podría enviar documentación técnica, para que comprendas este método, estoy a su disposición