Asistencia por aire y Enmelazado

Saludos,
Quisiera saber si me pueden ayudar con un par de situaciones:
- Se necesita diseñar unas tolvas plenum y darle asistencia por aire a dos molinos que trabajan en dos líneas diferentes y para diferentes productos. Uno es de martillos de 55 HP y el otro es de rodillos de 25 HP. Lo anterior para levantar eficiencias en ambos. El problema es que al ser molinos muy viejos no se tiene información de estos equipos ni hay medicion alguna de los mismos. Es posible realizar estos diseños sin información alguna? Cuál es el mejor sistema de asistencia para levantar eficiencias en molinos, utilizar bag house y ventilador o utilizar ventilador y ciclón? de cuanto tendrían que ser los ventiladores?
- A un producto para ganado se le pretende aplicar melaza pero el problema es que al aplicarlo en la mezcladora se "ensucia" un elevador que se tiene luego de la mezcladora y que no solo se utiliza para transportar ese producto por lo que produciría un problema de mantenimiento constante. Lo ideal sería, corriganme ustedes, aplicarlo antes del enzaque, que equipo se debe usar para la aplicación de la melaza antes de enzaque?