Sistemas Batch para Balanceados, Dudas

Estimado Alejandro, estás trabajando con un sistema Batch porque efectivamente realizas pesadas independientes para cada lotes de formulas a producir en forma secuencial pero no continua, pero como te menciono el ing Arancibia tu proceso es rudimentario, además de obsoleto y sumamente ineficiente en comparación con lo que está disponible en la industria actual de Balanceados.

Sin embargo como no mencionas la capacidad de producción, es evidente que cumple con tus necesidades y requerimientos. Este sistema de Molienda independiente que están aplicando tiene muchas desventajas, y una de ellas es que necesitas más depósitos o tolvas para almacenar antes y después de moler. Aunque uds se están ahorrando instalaciones aplicando procedimiento manuales (Uso de Sacos), la eficiencia debe ser muy baja en términos de Batches por hora producidos.

Ahora bien los Diseños de Plantas de balanceados actuales que van aproximadamente desde 2.5 tn/hr en adelante operan bajo el esquema de Molienda Mixta el cual tiene la ventaja, que al moler en conjunto todos los ingredientes con el mismo agujero de malla, da como resultado una granulometría más uniforme, que facilita el peletizado, disminuye el peligro de desmezclado del producto terminado y facilita la molienda de algunos ingredientes complicados.

El sistema contempla la recepción de las Materia Primas a través de una tolva de recepción a Celdas de ingredientes individuales, cada celda tiene en su descarga un tornillo o rosca de dosificación, el cual descarga la materia prima para el pesaje secuencial automatizado de cada ingrediente, según formula seleccionada en un ordenador que acciona y da la señal de arranque del motor del respectivo dosificador, todo guiado por un controlador lógico programable (PLC), hasta totalizar el tamaño del bache. La descarga y pesaje se realiza al interior de una tolva báscula que viene provista con sus respectivas celdas de carga. Luego se transporta el bache del área de pesaje hacia tolva ubicada sobre un molino de Martillo, donde se alimenta automáticamente al molino, que realiza la reducción de tamaño requerido y en un rango homogéneo de partícula, según la criba o malla utilizada (2.5-3 mm).

La alimentación al molino se controla automáticamente para maximizar eficiencia de potencia del molino. Posteriormente, se recibe el bache del área de molienda en la mezcladora horizontal, donde adicionalmente se le incorporan líquidos: Melaza y grasa, la Premezcla de Vitaminas, minerales y demás aditivos, todo ello de forma automatizada.

Al completar el agregado automático de estos ingredientes adicionales, se inicia el tiempo efectivo de mezclado controlado también automáticamente para cumplir el tiempo de mezcla (3-4 min). Finalmente el producto mezclado con todos sus ingredientes, en forma de polvo, es Transportado a la celda(s) de peletizado para alimentación a la prensa Peletizadora y se tendrá a su vez la opción de enviarlo a las celdas de despacho a granel o a la tolva de línea de ensacado de producto en polvo. Existen empresas Fabricantes y proveedoras con diseños parecidos al mencionado que ofrecen sus Servicios aquí en Engormix. Cualquier información adicional puedes remitir a mi correo.

Saludos cordiales. Manuel Ruiz.