Nota de Opinión publicada el 17 de Marzo de 2023
“En Brasil, el futuro es dudoso y el pasado incierto”. Esta frase, atribuida a veces a Pedro Malan, a veces a Gustavo Loyola (ambos del gobierno de FHC) resume el sentir de lo que “podemos es...
Nota de Opinión publicada el 17 de Enero de 2023
La tifoidea aviar es una enfermedad de suma importancia para las aves ponedoras: debido a la gravedad de la enfermedad, provoca una menor productividad y enormes pérdidas económicas. La infecci&o...
Nota de Opinión publicada el 10 de Enero de 2023
Desde que empezó la pandemia de la Covid-19, el costo de la producción del pollo de engorde aumentó cerca del 30%, creando un “nuevo normal” en lo que dice respecto a los altos...
Nota de Opinión publicada el 8 de Noviembre de 2022
El mercado brasileño de huevos crece año a año: 2021 cerró con un volumen el 9,1% más alto en el comparativo con el año anterior y la previsión es del 3% m&aacu...
Nota de Opinión publicada el 29 de Octubre de 2022
La calidad del pollito es un parámetro muy importante para el segmento de pollos de engorde. Está directamente relacionado con el éxito del desempeño zootécnico del...
Nota de Opinión publicada el 3 de Octubre de 2022
Importancia de la trazabilidad en los procesos productivos industriales. Seguir el camino recorrido por una materia prima, desde su origen hasta su llegada a la industria, conocer los procesos e infraestructur...