Hola amigos, este es el momento en que uno siente una sensación de impotencia ante determinadas situaciones que se dan con el correr del tiempo en esta bendita producción de conejos. Ya hace varios años que estoy en esta actividad y cuando pienso que este es el momento en que la situación va a cambiar... nos cae un balde de agua fría.
Les cuento que estaba entregando a un frigorífico y éste para la faena por un mes (aparentemente). Grave error el mío (poner los huevos en una sola canasta). Llamo a otro frigorífico, también está sin faenar (por dos meses). Los dos en la misma situación, APARENTEMENTE POR REMODELACIÓN.
Llamo a un tercer frigorífico, recién me puede recibir pero para mediados de marzo. Les cuento que este está a 600 Km de mi criadero y los tengo que llevar yo.
Llamo a un cuarto frigorífico, me van a avisar cuando me los puedan recibir.
Esto es una JODA!!! Disculpen la forma de expresarme, pero no me sale otra cosa que este tipo de expresiones, porque se pretende ser un país serio y estas cosas nos sacan las ganas y las ilusiones de que esta hermosa producción salga adelante.
Espero que alguien me cuente cosas positivas así me levanta el ánimo para seguir creyendo que se puede salir.
hola cunicultores y frigoríficos.
SOY COMPRADOR DE CUEROS DE CONEJO,compro todo el año en todo el país cueros de faena, sin limites de cantidad, pago contado.
trabajo de forma seria y responsable, algunos en este foro ya me conocen.
mi cel 011-15-37574366.
Santiago
hola amigos me interesaria conocer el precio de la carne de conejo en gondola, en mi zona no se consigue en carnicerias ni supermercados, somos muy pocos criadores , lo hacemos en forma artesanal y vendemos al menudeo con precios que maneja cada productor; en mi caso vendo a 72 pesos el kilo . si alguien conoce el tema que comente ,de antemamo muy agradecido, atte Alberto Escudero
Buen día. Soy de Honduras y voy a iniciar este proyecto de carne de conejo. Quisiera saber si estaría interesados en asesoría técnica? De ser así cuanto seria sus honorarios por venir a Honduras y ayudarme a montar la planta?
Favor escribir a mi correl: jsalomon77@yahoo.com
