Gustavo Salvador Zarco Gonzalez
17 de junio de 2011
que tal Flavi, mira ahorita ando vendiendo el kilo de carne en canal a 75 pesos, el costo depende mucho de la cantidad de alimento que consumen y del que tiran, en promedio he medido que un conejo se come 200gr de alimento que me cuesta $1.07, esto lo multiplico por la cantidad de dias que pasa en engorde, que es hasta los 75-80 dias de vida, cuando pesa 2-2200kg, menos 35-42 dias de destete, aki no los destetamos jovenes, hay que destetarlos lo mas grandes posibles, asi alcanzamos destetes de hasta 1.200kg, asi que por lo menos se le da de comer 40 dias, esto da 42.8 pesos, a esto le agregas mano de obra, gastos de luz, agua, telefono, espero te sirva de ayuda para tus calculos.
Recomendaciones:
Siempre hacer cuentas y anotaciones de lo mas que se pueda, registrando que dia compras y cuanto alimento compras, asi como los dias de venta y cuanto vendiste, se llama libreta negra.
Recuerda que es un NEGOCIO
poner comederos adecuados para disminuir el alimento desperdiciado, mejorar las instalaciones es una ventaja a futuro.
comprar el alimento con un distribuidor siempre que se pueda.
informate, la informacion es dinero... yo comence la crianza en abril de 2010 y no sabia naaada de conejos, siempre lee, busca manuales etc
compra animales de calidad, asi podras observar que los conejos crecen mas rapido, tienen mayor numero de camada, tienen mejor rendimiento de canal....
mide tu produccion para que produzcas los que vendes seguro y hasta un 30% mas, si no te vas a llenar de conejos, recuerda no por que cries conejos, tengas que comer diario conejo, es un NEGOCIO
haz labor de venta, diario hay que vender, yo no se ustedes pero yo como tambien los sabados y domingos
cuando llega la fecha de destete de 30 dias, sacas la coneja para palparla, y la metes en una jaula de engorde con sus conejitos, cinco dias antes del parto la pasas a una jaula de maternidad y si no esta cargada 1 de 2 o la cruzas de nuevo, que como la palpaste dias antes ya deberias saber si esta o no preñada, o la dejas en la jaula de engorde y se va con la venta de los gazapos, aki depende de si llevas bien tu programa de reposiciones, esto te ahorra las jaulas de gestacion
saca tus cuentas, una jaula americana de engorde puede llegar a producir $4200 anuales, aca contamos con 16 y queremos mejorar esos numeros
es muy complejo todo este campo, aki les dejo mi mail por si quieren que les explique algo de los puntos de arriba o tambien x si quieren corregirme en algo o quieran compartir su conocimiento conmigo, les dejo un cordial saludo a todos
dj_selby@hotmail.com