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Artículo publicado el 19 de Noviembre de 2019
Debido a las implicaciones económicas, la manipulación del tamaño del huevo es y seguirá siendo un tema de alta relevancia en la industria del huevo. Por lo tanto, es importante no ...
Artículo publicado el 18 de Noviembre de 2019
Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 (Ecobiol®) mejora el rendimiento de pollos de engorde durante la exposición a patógenos entéricos, en comparación a antibióticos prom...
Artículo publicado el 22 de Octubre de 2019
Reciente prueba con pollos de engorde confirma la opinión científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA; por sus siglas en inglés) del 2018 sobre las fuentes de metioni...
Artículo publicado el 11 de Agosto de 2019
Introducción El control de Salmonella en la avicultura es una preocupación de salud pública debido a que es la principal causa de intoxicación alimentaria humana. También hay...
Artículo publicado el 23 de Julio de 2019
Alimentar aves en el contexto de una prohibición de antibióticos trae consigo desafíos, pero también oportunidades. La nutrición es mucho más que ofrecer nutrientes pa...