En mi explotación ganadera de carne intensiva(65 Has totales, 335 animales), el ganado se maneja de a pie.
La simbiosis que se genera es maravillosa, a tal punto que los animales vienen hacia mi y no debo yo ir por ellos, se les puede tocar y hasta asistirlos sin riesgo.
No existen perros, tampoco rebenques, ni picanas, no se los grita, solo se los maneja con pequeñas banderas y de modo tranquilo.
Para el rodeo utilizamos 2 mensajes a nivel verbal, uno que les indica cuando van camino a ingresar a la parcela y otro cuando deben retirarse de ella.
Para los que tengan dudas sobre lo que hablo estan invitados a concurrir y verlo con sus propios ojos.
ESTABLECIMIENTO "EL OLIGARCA"(40 HAS)
AYACUCHO,PCIA DE BS AS.
El animal tiene sus tiempos y hay que respetarlos, el bovino es animal de manada y eso debemos entenderlo; desde la forma en que nos ubicamos frente a él hasta cuando pretendemos dirigirlo a un determinado lugar.
La manga que poseo es de forma ovoidad, con puerta reloj y autocepeo, para disminuir los tiempos de trabajo y aumentar el bienestar del animal durante su paso por la misma.
El castrado es a goma, en el curso del primer mes de nacido el ternero.
Nunca se castra y se vacuna al mismo tiempo, como tampoco de castra y desteta al mismo tiempo. Disminuir el conjunto de elemenetos estrezantes es el objetivo.
Tener el animal como aliado, nos da seguridad(evita accidentes), facilidad de manejo, y como si fuera poco mejora la cantidad y calidad de carne producida.
Espero el comentario sirva a los lectores.
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