Buenas tardes necesitaba informacion sobre la raza de ganado Texas Longhorn como sus caracteristicas fisicas y funcionlaes, peso y edad de sacrificio. Alguien podría facilitarme información de la raza en general.
Los Longhorns son descendientes del ganado criollo español. Cristóbal Colón partió hacia Santo Domingo, México, con una carga de vacunos de raza española en 1943. Durante los siguientes 200 años, los descendientes de este ganado fueron dispersándose más allá de las fronteras mexicanas. En 1690, el primer rodeo de 200 animales españoles fue llevado hacia el norte, donde hoy está Texas. Allí, las reses criollas se mezclaron con las de raza inglesa que los primeros pioneros norteamericanos habían introducido a la zona, dando origen a la raza Texas Longhorn.
Cerca de la extinción
Una vez establecidos en Texas, los Longhorns dominaron el mercado y fueron llevados hacia los pastizales libres de las planicies del norte. Debido a la gran longitud de sus cuernos, esta raza era fácilmente reconocible. Era conocida como el ganado perfecto para la trashumancia debido a sus duras pezuñas y largas piernas. Permanecían con buena salud incluso en viajes muy largos. Para la década de 1850 estos animales habían desarrollado inmunidad a la fiebre de Texas, una enfermedad bovina mortal. Desafortunadamente, podían transportar este enfermedad y la transmitieron a otras razas durante sus viajes. Es por eso que en Missouri y Kansas se prohibió esta raza. Esto, junto a la aparición del alambre de púas, trajo un final a la dominancia de los Longhorns en el mercado estadounidense. Para la década de 1920, sólo quedaban algunos pequeños rodeos. En 1927, Will C. Barns y otros hombres del Servicio Forestal Nacional reunieron un pequeño rodeo en Texas y lo llevaron al refugio Wichita Mountains Wildlife Refuge de Oklahoma. Allí comenzaron a recuperarse lentamente.
Walter o gado Texas Longhorn e muito semelhante ao gado crioulo franqueiro e o gado crioulo lageano existentes no Brasil. São animais de dupla aptidão porém se houver uma seleção para leite pode ser animal excelente para dar adaptação a outras raças sem perdas acentuadas na lactação, pois existem vacas lageanas com produção de mais de 2600 litros por lactação em 280 dias a pasto com pequena suplementação mas com a vantagem de desmamar bezerros grandes na cruza com raças zebuinas de corte ou com raças sinteticas. São muito rústicas e tem ótimo peso são de pelo zero vasta coloração podem ser aspadas ou mochas e possuem em seu sangue na formação animais bovinos de raças ibericas africanas e em menor participação as raças inglesas e zebuinas indianas ( 6, 25 por cento de sangue )