Mejoramiento genético para carne

Cordial saludo. Natalia: el cruce que piensas hacer es muy interesante porque: - Son animales de gran precocidad - Con buen desarrollo muscular - Y Hembras muy lecheras, es decir destetan muy bien un ternero. Me imagino que iniciarás con inseminación artificial, pero al mismo tiempo que inseminarás con Limousine no lo hagas también con Blonde dAquitaine, Charolaise o Gelvieh, que son también razas productoras de carne. Espero tu comentario

Saludos respetada Natalia Giraldo Lo primero que te recomiendo es que no insemines a las novillas cebú con toros Limousin, puesto que se le pueden presentar problemas de partos distócicos ya que el Limousin es una raza grande, con mucho desarrollo muscular y que da pesos al nacer muy altos. Lo mejor es hacer el cruce con las vacas, de las cuales le recomiendo que seleccione las que den mejores crías. Los machos supongo que irán para programas de ceba en pastoreo o confinamiento y si son bien alimentados darán muy buenos resultados, en cuanto a las hembras producto de este cruce que decida retener como futuros reemplazos lo que se puede hacer para mantener la heterósis al máximo es servirlas con un toro F1 del mismo cruce Limousin × Cebú, o introducir una tercera raza que puede ser cebuina como el Guzerá y el Brahman u otra raza taurina como Aberdeen Angus, Gelbvieh, Simmental entre otros. Espero que estas recomendaciones le sean de utilidad, estaré pendiente de este foro por si tien más inquietudes. Hasta pronto.

muchas gracias por tus comentarios me sirven de mucho.... mil gracias

manten tu ganado entre 3/4 tropical y 3/4 europeo, si puedes insemina con toros probados, en caso de poder hacerlo, te sugiero lo que hago yo, usa toros de peso al nacimiento maximo 35 kg. no uses mas de 10 dosis por toro, para no consanguinizar tu ganado, usa todas las razas que puedas; manteniendote alrededor de 1/2,raza tropical- raza Europea; no uses ganado con ojos despigmentados, pesa tus becerros al nacer, califica su eficacia biologica, yo uso 1a 5, decir si se levantan y maman sin ayuda 1, si ocurre entorno al nacimiento y asi sucesivamente, califica la condiciòn corporal de tus vacas al parto y al destete, puntage de Richards, pesa al destete y ahi en el cajon de pesar puedes calificar su temperamento, mide la circunferencia escrotal de tus prospectos para sementales al año, las razas son poblaciones que si son seleccionadas para rasgos productivos numericamente sirven, si no son colores, formas, cuernos o mochos etc. y no significan mejoramiento genetico, salvo lo que hizo la naturaleza en miles de años; el boss taurus var. indicus esta adaptado al desierto asiatico, por lo que resiste mas el tropico; sea humedo o seco, se pueden usar ganados africanos (grupo Sanga), se adaptan bastante bien. EMBRAPA en Brasil, desarrollo una regla para medir c.c. Amazon vende un diccionario terminologico de Ciencia Animal, publicado por Porrua; es barato tiene definiciones de estas cosas y mas. Lo escribi para que mis alumnos, perdieran el miedo al ingles; generalmente las traducciones tecnicas de articulos no se entienden. Adicionalmente te puedo decir que yo doy manejo minimo, no baño para garrapatas, y uso muy poco medicamento, exceptuando por supuesto las vacunas y pienso que tenemos que ir a la ganaderia sustentable de bajo costo de producciòn y que pronto se va a vender bien. MVZ, MZ Carlos Mario Contreras Rabelo