Calidad de canal y carne bovina. Gustavo Brito

Saludos amigos! fue un placer ver y escuchar su exposición. Indiscutiblemente la combinación del sistema de alimentación : pastoreo - complementación conlleva al animal a obtener un mejor acabado y a uniformizar la conformación corporal de dichos animales sometidos a este régimen de alimentación, los cuales pagan con creces, el manejo al que son sometidos, una vez beneficiados y evaluados en el gancho y en la mesa del consumidor final.