Reducción de emisión de metano en vacas lecheras

Hugo Sanchez Guerrero , por favor, cual es su mail?

@Yoni Wilfredo Sanchez ,
si se refiere a planos de construcción le aconsejo use el internet. En general la plataforma de estos robots, son muy versátiles, y pueden ser instaladas en cualquier tipo de construcción que ud tenga.

@Yoni Wilfredo Sanchez En internet puedes encontrar todo lo que estas solicitando , lo importante es que dispongas de un terreno lo mas plano posible con una ligera inclinación para escurrir las aguan de precipitación y trata de construir con los materiales propios de tu región lo que te sera mas economico, ademas debes tener un buen abastecimiento de agua y energia, de acuerdo a la ubicación de tu terreno debes decidir que raza de animales de aptitud lechera se adecuan mas a esa localidad.
Saludos fraternos desde el norte del Perú
Raúl.

@Ing Agr. Robert Fereira MSc. Correcto, cualquier estrategia incremente la producción individual de manera eficiente Kg Leche/ Kg Ms Ingerido disminuye la cantidad de Ch4 por litro de leche que es como se debe calcular.

@Umberto Francesa el problema es que en realidad lo que debería medirse es la cantidad de metano producida por litro de leche. Si la digestibilidad del forraje es mayor, la ingesta será mayor también y lo será la producción. Aunque el costo de ración pueda encarecería por mayor ingesta. Si la Dom del forraje sube un 1 % la ingesta de las vacas subirá 0.185 kg/día y la producción deberia subir.

@Umberto Francesa además el costo total por vaca si la ingesta sube el costo sube pero por litro de leche baja. Los incrementos de eficiencia alimentaria expresados como litros/ kg materia seca ingeridos son lo que en realidad optimizan costos y emision de Ch4 por litro producido.

@Ramiro Fernández Vuelta, estimado Ramiro como ya lo expliqué antes, entre más forraje más FND para los metanógenos y producción de CH4.
Ahora, puede tratar de reducir la ecuación por medio de nutrición, manejo, y otros en el mercado; sin embargo, esas modestas reducciones, "no son significantes" hasta este momento. Que se están estudiando soluciones, claro que sí...pero al final, es el productor el que va a pagar por las mismas.

@Umberto Francesa evidentemente por eso la única forma es incrementar la producción individual a través de la eficiencia basada en kg leche / Kg ms ingerido, eso desciende la cantidad de metano por litro de leche producido. Otra es el uso de aditivos, contratado sólo hay 1 que es capaz de reducir un 30 % el Ch4 que equivale a un 10 % de Co2 equivalente, pero el costo es alto, quien lo paga? El consumidor? Las lácteas? El productor lo dudo si no recibe una compensación...

@Umberto Francesa otra alternativa es analizar la eficiencia de los sistemas de recria, cuanto stock de recria tengo en función se la tasa de reposición programada? En muchos casos me encuentro un exceso de animales hembras de recria y planteo estrategias de inseminación a carne en parte de ellas con semen sexado en vaquillonas de primer parto y animales con más mérito genético, el resto a cruce cárnico para venta. Otra es la longitud de la recria, intentando conseguir primeros partos con desarrollos adecuados a 23 meses o menos. Eso reduce la necesidad de stock de recria, la emisión de metano total y la necesidad financiera de aguantar animales improductivos.

@Ramiro Fernández Vuelta La valoración del metano ya se debería dejar de hacer por el total y llegar a estandarizar por unidad de producto

@Arturo De Leon, actualmente esa es la forma en que se lleva a cabo con la mayoría de los programas que se utilizan en la calculación de raciones; estos te dan la cantidad de CH4 en gramos x kilogramo de leche producido.
Los mismos claramente indican vacas lecheras en pastoreo y concentrado producen una cantidad mayor del mismo, cuando se comparan con vacas de alta producción que consumen una mayor cantidad de concentrados.

@Ing Agr. Robert Fereira MSc. ,
bueno no creo que ese fuera el texto de mi comentario, pero déjemelo ahi.
Lo que se discute aquí es, que tipo de sistema de alimentación (actual) y desde luego, en ganadería comercial producen más gases de invernadero o GHG's, específicamente gas metano; la respuesta es que vacas lecheras de alta producción en dietas 50%:50%, producen una menor cantidad de metano en el medio ambiente, que sus equivalentes en pastoreo. Espero que el punto quedo claro.

En cuanto a las diferencias en fermentación ruminal que suceden en ambos sistemas, es precisamente lo que explica el porque es mayor la producción de metano en dietas con elevados contenidos en FND o fibra neutra digestible. Entre mayores sean los contenidos de fibra en el rumen, la cantidad de "metanógenos" incrementa en la ya establecida "microflora ruminal". La digestion de material fibroso, llevada a cabo por las enzimas de las bacterias del rumen; producen inmensas cantidades de hidrogeno libre, el cual es capturado por células ruminales especializadas (metágenos) y convertido en metano o CH4.

@Ing Agr. Robert Fereira MSc. No tiene porqué, la mayor producción de Agv x ingestión de concentrado evidentemente incrementa el riesgo pero existen evidentemente estrategias de formulación que evitan esos problemas como diferentes tipos de bufferw, levaduras, estrategias de mínimos de fibra indigestible etc.

@Ramiro Fernández Vuelta, los programas que se usan en la calculación de raciones para vacas lecheras, tales como NASEM 21, CNCPS, Rumen8, etc., le dan buenos estimados de producción de CH4, basados en ecuaciones de fermentación de cada uno de los ingredientes en la dieta de ese animal; de tal manera que esta conversación sale sobrando.
Yo diría, sin temor a errar por mucho, que en promedio vacas lecheras en dietas elevadas en forrajes y bajas en cereal (65-35) producen hasta un 30% mas CH4 que vacas lecheras en dietas bajas en forraje y altas en cereal (40-60); y si Ud. esta correcto al señalar que las ultimas producirían una mayor cantidad de leche por cada gramo de CH4 producido.