@Umberto Francesa Hola Umberto, me disculpo por la demora en responder
En relación a la edad, hace tiempo trabajamos con desleches a 45 días con resultado similares (terneros que mantienen las tasas de GDPV pos desleche), por supuesto que es indispensable estimular el consumo de alimento sólido y no deslechear simplemente por edad si no teniendo en cuenta el consumo de alimento sólido, el PV, el estado de salud general y las características de la siguiente etapa (un manejo acorde a la categoría). Un objetivo que tiene esta edad de desleche es simplificar las tareas de los colaboradores que crían a los terneros.
Es posible que un reemplazante lácteo de buena calidad (origen de los componentes y concentración de preparación) presente resultados similares, aun que personalmente prefiero la leche entera y de transición. Comparto un trabajo que me pareció super interesante donde comparan la producción durante la primera lactancia en terneras alimentadas con leche y reemplazante lácteo (este trabajo me resultó interesante, pero hay muchos otrsos).
¡¡Saludos!!
Soca