No solamente es importante saber la ganancia de peso, sino también saber llegar al peso final deseado y/o adecuado en el ciclo de engorde. Como también tener resultados positivos en la calidad y proceso de la carne.
La cultura de cada país es diferente hablando de la gastronomia.
PRIME- El mas alto nivel de ternura y jugosidad.
CHOICE- Segundo nivel de ternura y jugosidad.
SELECT- Algo menos jugosas y con menos grasa.
Que Este Intercambio Este Abierto Me Parece Sencillamente Fantastico!!!.
Gracias Doctor Oscar Frances Por Vuestro Aporte, Gracias Colega Garcia Gramcko Por Su AlusióN.
Respecto A La SodomizacióN Debo Decirles Que Con Mis Animales No Tengo Ese Problema,Puesto Que Los Terneros Enteros Son Apartados De La Madre A Los 60Kgpv Para Pasar Todos A Destete Precoz A Corral Por 60 Dias.
De Allí Pasan A Praderas Con Suplementacion Energetica Al 0,5% Base Ingesta Ms Hasta Llegar A Los 200 Kgpv, Donde Los Machos Se Separan De Las Hembras Pero Nunca Se Agregan Machos A Ese Grupo Que Hasta Los 280 Kg Siguen En Verde Y Suplementacion Para Luego Pasar A Corral De TerminacióN.
Los Animales Son Extremadamente Parejos Y Mansos.
No Hay Un Solo Almabre Interno Convencional En Todo El Establecimiento.
Para Esto Los Cercos Electricos, Son De Alta Energia Transferida (Desde 9 A 18 Joules) Con Una Tension De Cerco No Inferior A 6Kv Ni Superior A 9 Kv.
Una Alta Energia Transferida Sobre Cercos De Doble Hilo Promueve Que Desde Nacidos Los Animales Respeten Al Cerco Y Se Inhiban Siquiera De Tocarlo Por Temor A Recibir La Descarga.
Asi Animales Enteros Se Comportan Con La Mansedumbre Propia Del Trato Sin Rebenques, Picanas, Gritos Ni Perros; Solo Con Banderas Y SeñAs Inequivocas Y Repetidas A Diario Durante El Ingreso Y Egreso A Cada Lugar De Pastoreo.
Por Ultimo, Mis Animales No Son Vendidos Como Mej (Macho Entero Joven),Para Que Unos Vivos Depriman El Valor Comercial Y Usufructuen Mi Esfuerzo.
.El Mej Nivelea Para Abajo, Unificando En Misma Categoria A Quienes Hacen Las Cosa Bien Con Los Que No Las Hacen O Las Hacen Mal.
Mis Animales Son Vendidos A Gente Que Sabe Y En Consecuencia Paga Por Lo Que Lleva.
Mi Consejo Es Que Sin Alguien Va A Producir Enteros Jovenes Suplementados En Toda Las Etapas, Al Menos En Argentina; Primero Busque Un Socio Comprador Que Lo Valore Y Respalde Sno Solo Estara Transfiriendo Sacrificio Y Ganancia A La Otra Parte.