buenos días a todos estoy por comenzar el ámbito de la ganadería y me gustaría saber cual es el peso recomendable para comprar y vender becerros o toretes.Saludos
hola en mi opinion comprar al destete y vender de los 450 a 490 kilos influyen varias cosas como raza disponibilidad de terrenos para pastoreo e instalaciones y disponibilidad de granos para finalizar el tema es amplio saludos
Vera Sr. Guerrero, casi somos vecinos, yo soy del Estado de Sonora específicamente de la cd. de Hermosillo y en mi opinión, a la compra, el criterio es adquirir becerros al destete de 6 a 7 meses o de 180 a 220 kg. (por cuestiones del desarrollo del rumen), sobretodo si estos van a praderas de riego de alfalfa y en caso de llevarlos a agostadero esos serian los pesos recomendables. Debo decirle que la recomendación es adquirir becerras, ya que tienen menor precio a la compra y el comportamiento para producir carne es casi igual al becerro macho bajo ciertos protocolos de nutrición. En lo relativo a la venta, esto dependerá del cliente y lo tendrá que negociar con ellos o el otro camino es maquilar en un rastro TIF y vender en canal. Echele números para ver que mas le conviene. Nosotros lo probamos con mas de 8 mil animales en agostadero por 2 años y hay algunas alternativas de manejo para que esto sea negocio. mi cel. 6621024729. saludos. Ing. M.A. Martinez