El agua: un ingrediente excepcional

Agradezco y felicito a la autora por poner sobre la mesa el tema (también lo agradecen las vacas). El agua de bebida, factor muchas veces poco considerado, sobre todo en relación a su calidad, es realmente un ingrediente excepcional, no solo para las vacas, también para los otros grupos etarios.

Alguien puede aportar sobre : Dureza del agua y su contenido de minerales. Interacción de los minerales del agua, con los minerales de los alimentos y o suministrados externamente. Que pasa con el universo de minerales que hay dentro del rumen provenientes de los alimentos, del agua y suplementados. gracias.

Por qué es importante el agua para el ganado? Los animales necesitan agua para su sano desarrollo y crecimiento. Básicamente, la calidad de los productos finales, como la carne y la leche, depende de la calidad de la alimentación animal, incluida el agua. Para mantener su ingesta de alimento, los animales necesitan acceso a un suministro de agua disponible que no esté contaminado. El ganado consume grandes cantidades de agua, por lo que siempre existe el riesgo de que ingiera contaminantes. Estos contaminantes incluyen sales minerales, metales pesados, toxinas, bacterias y heces de animales. Los contaminantes en el agua potable del ganado pueden causar infertilidad y baja producción de leche; pueden causar problemas de fertilidad, enfermedades, enfermedades y la muerte. Los usos eficaces y seguros del agua en la agricultura dan como resultado un buen rendimiento de los cultivos y la producción ganadera. Pero la mala calidad del agua puede tener un impacto negativo significativo en el crecimiento de los cultivos, el bienestar y la salud de los animales y, en última instancia, el rendimiento económico. La importancia de una buena calidad del agua Los contaminantes en el agua agrícola pueden dañar la calidad de los cultivos de plantas, la producción de leche y la salud y longevidad de los rebaños de animales.

Buenos dias muy importante el tema y muy bien expuesto, lamentablemente existen criadores de distintas especies animales que no lo tienen en cuenta, destaco el comentario del Dr. Izaguirre, que complementa el tema. Un aspecto interesante y necesario para todas las crianzas. Exitos a todos, reitero mis saludos.

Gracias por tan importante información, de acuerdo a lo enunciado tengo que ponerle bebederos a todos los potreros de la finca.. Saludos..

Buenas noches....ante todo, saludos a todos los Foristas, mi reconocimiento y felicitaciones a la Dra. Mariana por su exposición, bien completa. Excelente!! Sin Alimento (Comida y Agua), en cantidad y en calidad, la genética no se manifiesta; y con ello, por supuesto, no hay Producción. Saludos desde Venezuela!

Estimados foristas; Esto dice la Red de Agricultura Sostenible - RAS con relación al agua de bebida para vacunos y búfalos. 1- La finca debe suministrar agua apta para el consumo del ganado en cantidad, calidad y continuidad suficientes. El sistema de abastecimiento de agua debe incluir: a. Medidas para proteger las fuentes de agua de daños y contaminación; b. Actividades de mantenimiento. La finca debe dar acceso a ríos, riachuelos, lagunas o tanques individuales para el suministro, sumersión o aspersión de agua, para bebida permanente y bien distribuida y para refrescar a las vacas o a las búfalas antes y/o después del ordeño. NOTA: Agua de calidad apropiada y suficiente en cantidad para el consumo del ganado: El agua potable es de un pH de 6,5 a 8,5 y contiene menos de 4000 ppm (o mg/l) de Sólidos Totales Disueltos, pero menos de 1,000 ppm de sulfato. La concentración de coliformes debe ser menor de 50 por mililitro de agua y el contenido de cloruro de menos de 1600 mg/l para el ganado de leche y de menos de 4000 mg/l para el ganado de carne. Los niveles seguros de nutrimentos y contaminantes potencialmente tóxicos en el agua para el ganado son: para el Aluminio 5,0 ppm; para el Arsénico 0,2; Boro 5,0; Cadmio 0,05; Cromo 1,0; Cobalto 1,0; Cobre 0,5; Flúor 2,0; Plomo 0,05; Mercurio 0,01; Níquel 1,0; Nitrato-Nitrógeno 100; Nitrito-Nitrógeno 10,0; Selenio 0,05; Sulfato 1.000; Vanadio 0,1; y Zinc 25,0 ppm; respectivamente. (Lardy, G. and Stoltenow, Ch. North Dakota State University, 1999; Curran, G. and Robson, S. 2007. Water for livestock: interpreting water quality tests. State of New South Wales through NSW Department of Primary Industries). El impacto negativo del ganado en los ecosistemas acuáticos debe reducirse de forma efectiva, asegurando que el ganado reciba el alimento y agua adecuados dentro de las tierras de pastoreo y que haya barreras físicas infranqueables entre el ganado y los ecosistemas acuáticos. Las rutas por donde el ganado cruza los ecosistemas acuáticos deben seleccionarse y manejarse de forma que minimicen el daño. Con un cordial saludo, Raúl Botero Botero