Huella hídrica y del agua de la carne bovina

Buenos dias, Sinceras felicitaciones a los autores de tan excelente trabajo, da alertas a cada pais productor, procesador, exportador sobre el consumo de agua y demás insumos involucrados en la produccion por kg de carne asi como la amenaza de la contaminacion atraves varias etapas.

Muy buena presentacion que deberan tener en cuenta para todos los emprendimientos futuros ganaderos y de industrializacion frigorifica de bovinos ..Reflexionar que no quedan cosas gratis en la vida y que el suelo , el aire y el agua tiene un valor real que la humanidad para evolucionar debe considerar y pagar . Felicitariones a los Autores: Leonidas Carrasco y Matias Arbelo

Hay que comprender que hay HAMBRE EN EL MUNDO y el consumo de proteína es muy elástico, asi que cualquier incremento de precio en los alimentos, se reducen grandes cantidades del volumen consumido. DÍ NO AL HAMBRE.