Alternativas a los antibióticos de uso alimentario en rumiantes:Probióticos, Enzimas y Ácidos Orgánicos
Publicado: 16 de agosto de 2016
Resumen
1.- INTRODUCCIÓN Entre las acciones recientemente emprendidas por la Unión Europea (UE), en el marco de la nueva política de seguridad alimentaria y de creación de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), destaca la aprobación por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE-15 en su reunión de 22/7/2003, sin debate y con pleno consenso,...
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