Sustituir el maiz o sorgo con la galleta

Saludos La harina de galleta no puede reemplazar en su totalidad al maíz, usualmente su nivel de inclusión en la dieta para engorde de novillos es no más de 8%, comparado con el del maíz que es 40%. Eventualmente puede hacer un reemplazo parcial del maíz por harina de galleta, del orden del 20%, o sea puede reemplazar la quinta parte del maíz por harina de galleta.

Que tipo. De galleta es esa ¿¿..

Buenos días, me pueden ayudar tengo galleta ,maíz,afrechillo ,arrocillo y cascarilla de cacao que compuesto me recomendarían para engordar cerdos y en que cantidades