Alimentación sin antibióticos-promotores de crecimiento en los feedlots.
Publicado:13 de enero de 2014
Resumen
ENTRADILLA La industria cárnica lleva a los productores a intensificar sus producciones con una doble finalidad, por una parte ser capaces de ofrecer sus productos en la cantidad y calidad demandados, y por otra, ser competitivos en sus costes de producción. TEXTO El empleo de Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) es una práctica habitual en todo el mundo...