Argentina - Se agrava la crisis de la industria frigorífica exportadora
Publicado:19 de abril de 2011
Fuente:José Loiácono
El Secretario General de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados José Fantini, y el Presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino coincidieron en expresar el estado de crisis aguda que atraviesa el sector exportador de carnes del país.
En tal sentido manifestaron que se reducen de manera permanente los planteles de operarios ante la baja de actividad y cierre de las plantas frigoríficas exportadoras, estimando que este proceso continuará si permanecen las condiciones en que se desarrolla el negocio en estos días.
Expresaron también que el gobierno nacional debe entender e interpretar esta difícil situación, y colaborar en la instrumentación de un sistema de producción y comercialización que permita la subsistencia de este clave sector industrial del país.
Informaron que están tratando de ser escuchados por el gobierno, en el convencimiento que la magnitud de las crisis se incrementará en los próximos meses de no mediar alguna asistencia en lo inmediato.
Las exportaciones cárnicas se han reducido sensiblemente en los últimos tiempos y resulta inviable mantener operativas a plantas frigoríficas preparadas con los más exigentes requisitos para abastecer el mercado internacional de carnes, con una capacidad ociosa que supera el 40% de su actividad normal.
Buenos días ,en el Perú ,para 29 millones de habitantes hay 5millones de cabezas bovinas,nuestro per-cápita es 5.5 kg. carne vacuna/ año, nuestras pasturas son escasas , la propiedad de la tierra es privada ,también hay grandes extensiones de las comunidades campesinas ( Sierra) y comunidades nativas ( Selva ), sin embargo, si calificáramos las condiciones sanitarias de OIE, cualquier empresario estaría en condiciones de ubicar un cliente extranjero e iniciar la exportación de carne , aún cuando nuestra producción y consumo sean muy bajos, el caso de Argentina es curioso, tienen una ganadería emblemática,de gran calidad, pasturas excelentes. Qué los está afectando ?
Gracias.
Estamos sumido en un remolino que de apoca nos esta llevando al fondo , va a ser muy difícil remontarlo con este gobierno , ya que los funcionarios actuales no le interesa la produccion , estan abocados al asistencialismo y a fomentar el acostumbramiento a no trabajar de la población fíjese señor director que hoy recibe mas beneficio un desocupado que un maestro en términos de dinero, un desocupado con su familia que un policía de vejo rango, entonces para que trabajar si nos dan todo, asi nos estamos quedando sin cosechas de ciruelas, limones , aceitunas y en cualquier momento verduras, con la ganadería nos va pasando lo mismo par que producir novillos pesados ,que lleva 3 a4 años si después nos damos el lujo de no exportarlos, le metemos a las terneras y terneros que es mas corto, para que tener vacas de cría es anti economico , se necesita mas campo, mas tiempo mas cuidado, y no se que va a pasar para cuando tenga los terneros, fomentar la cría vaya tramitar un crédito para vientres, seguramente puede a llegar a cansarse antes de obtenerlo, esto es todo lo que tenemos , espero que la población se de cuenta de todo esto.
no tomen medidas drásticas o no hayan previsto esto que fue anunciado por todos los exertos en la materia, lamentablementa acá solo escuchan a quienes le dicen lo que los gobernantes de turno quiere escuchar.
No solo faltara carne , ademas de vergüenza faltara de todo.Pensemos en Octubre, único plan coherente para terminar con este delirio.
De la carne olvídense porque faltara inexorablemente.
lamentablemente los argentinos no nos damos cuenta en que desastre politico estamos metidos. esto no es casual y veran Udes como al acercarse las elecciones habra decomiso de hacienda terminada en todos los campos del pais . Habra que demostrar que el modelo pasa por dar alimento barato al pueblo y quienes pagara seran los ganaderos, enemigos del progresismo y del bienestar de los usuarios de los planes argentina descansa. Dios nos protega la cosa no viene bien.En 1948 ya se decomisaba hacienda y te dejaban un "vale" que deia pase a cobrar por sindicato tal.
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Julio C. Jacobo
19 de abril de 2011
hay que sumar a este agravante la problematica de la falta de vacunos y el elevadisimo costo que es el engorde a corral , es necesario que tengamos personas idoneas en el tema en los gabinetes que estan ligados a este tipo de explotacion agro ganadera , es necesario un plan ganadero inmediato para poder revertir esta situacion y prepararnos para cuando podamos trabajar ya que este plan demandaria no menos de 3 años para poder poner en funcionamiiento la cadena de la ganaderia en funcionamiento , tambien tenemos el problema del precio de la invernada muy elevado con respecto a un novillo gordo pesado , todos estos problemas estan perjudicando gravemente al exportador y tambien a los frigorificos medianos y chicos con o sin trafico federal . atte : julio c. jacobo