Saludos.
Me gustaría saber cual es la mejor opción para realizar los cruces entre una raza cebuina y una europea. Tengo dudas en cuanto a que raza debería ser el macho y cual la hembra...
TORO BRAHMAN x VACA RAZA EUROPEA (charolais, simmental) o
TORO RAZA EUROPEA x VACA BRAHMAN.
Freddy, en las razas europeas hay razas de animales grandes como la holstein , la parda suiza, la milking shorthorn y otras mas que no importaria cruzarlas usando el toro brahman x la vaca Europea o viceversa, pero tambien existen en estas razas europeas animales pequenos y medianos como la jersey y la guernsey que en este caso se recomienda usar el toro jersey o gernsey x el cebuino y de esta forma evitar dificultad en el parto porque el producto va a ser pequeno y la vaca lo parira normalmente.
Amigo, importa mucho como sea el cruce, en muchos estudios donde se cruza un macho Brahman con hembras europeas, los machos llegan a pesar 101(Brahman x Hereford), pero cuando el cruce es the machos hereford por brahman el peso es asta 25 libras menor(75 lbs)
http://www.brahman.org/PDFs/Reciprocal-BW-Differences.pdf
En este estudio vacas Jersey-X, Sahiwal-X y Brahman-X solo experimentan 3-4 porciento de dificultad en parto, comparadas con Angus-Hereford-X vacas con 19 porciento.
http://extension.missouri.edu/p/G2035