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EVALUACIÓN EN VIVO BOS INDICUS

Publicado: 20 de agosto de 2018
Por: Esmeralda Desdémona Martínez
La valoración en pie de los animales por tanteo determina la condición corporal de estos para el abasto y está asociado al rendimiento en canal, y rendimiento cárnico..
Autores:
Esmeralda Desdémona Martínez
Universidad Autónoma de Chihuahua - Mexico
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