Buen día hermanos, soy profesor de Educación Especial en el Estado deTabasco_Mexico y mi función ocupacional es instructor laboral para estos alumnos tengan un oficio o empleo para su inserción al medio laboral o emprendan un negocio propio, por lo q estoy elaborando un proyecto de elaboración de arina de hueso pezcado para emprenderlo con ellos!!
Por lo q si se dan cuenta harán una gran labor y contribuicion para el futuro de los alumnos especiales y de este centro educativo al cual pertenecemos!!, este centro está registrado en SETAB. Como Centro de Atención Múltiple No. 5
Hola, soy de argentina y me gustaría recibir info sobre cómo hacer harina de pescado en forma artesanal para consumo humano, desde ya muchas gracias...
Flavio Araneda Valdes me interesa el conocimiento en la harina de pescado, voy montar una pequeña empresa de alimentos de pescado, y los residuos convertirlos en la harina animal, mi correo es: moisesbarbosaarezesgmail.com
Sr. Si usted quiere hacer harina de pescado para consumo humano, requiere, si o si todo en AISI 316L, es decir tofos sus equipos deben ser acero inoxidable, aunque sea artesanal. Todo tipo sanitario.
Hola mi nombre es armando cruz , soy cubano y vivo en Miami usa yo fabriqué harina de pescado de forma artesanal para el consumo animal, les cuento que el resultado fue mejor de lo esperado, obteniendo una pasa homogénea de color carmelita tirando un poco a verde sin olor repugnante y con muy bajo costo de producción y el rendimiento fue superior a todos los pronósticos. Si aún siguen interesado en el tema mi correo es armando.cruz43@yahoo.com contáctenme por esa vía y déjenme saber de forma particular los propósitos de cada quien la materia prima de la que dispone y algún otro dato que le paresca interesante yo me pondré en contacto de forma particular lo más rápido posible, saludos a todos
Armando Cruz me podrá asesorar paso a paso en la producción de harina de pescado
Soy Monica Galletti, venezolana y poseo un Horno Deshidratador de 10 bandejas de 25 kg cada una
Telf +584148000298
Correo: monik.galletti@gmail.com
Hola lo mas senscillo es tener lo siguiente:
Una parrilla de fierro
Una olla grande con manillas en ambos lado, tu vez los litros de la olla
Una prensa mecanica con manilla, con perforaciones para que el caldo salga
un molino de martillos y listo.
Tengp 35 años de experiencia en plantas de harina y aceite de pescado desde cuando los secadores eran a fuego directo.
si necesitas mas aqui estoy.
Hola, tengo 35 años de experiencia en plantas de harina y aceite de pescado, lo mas artesanal y para no gastar ni invertir, es lo siguiente
Una parrilla de fierro
Una olla con manillas
Una prensa con manilla superior
Ahora si no quieres esto y tienes capital, necesitas esto
Una caldera de vapor
Un cocedor continuo
Una prensa de tornillo ( simple o doble)
Un secador multicoil o rotadiscos
Un molino de martillos
Un decanter, 5 m3/Hr
Una separadora de 3 fases (5m3/Hr), agua cola, lodo y aceite
Una planta evaporadora, procesar el agua cola y obtener concentrado
Tornillos helicoidales
Bombas centrifugas
En fin aqui hay mucho dinero que invertir
Saludos, mi correo es araneda.flavio@gmail.com
El proceso es sencillo y comodo armar la planta artesanal tambien es muy barato puedes trabajarlo con materiales de la zona si te interesa contactame al 920855644 o escribe a pedrovelizgarcia@gmail.com
Muy importante el foro sobre la harina de peces, no tengo experiencia alguna, pero me parece muy importante, tanto para consumo humano, como consumo animal, soy muy creativo en desarrollar equipos, para uso personal, desde ya comenzaré con este pequeño proyecto, les voy pedir información ,cuales son los nutrientes necesarios, por ejemplo aves, ganado, cerdos etc, gracias y mis saludos.
Hola, a quien le interese, tengo 37 años de experiencia en plantas de harina y aceite de pescado, estoy dispuesto a ayudar a quiera hacer una planta artesanal, mi correo es araneda.flavio@gmail.com
Flavio Araneda Valdes es un placer! Estoy muy interesada en la elaboración de Harina de Pescado artesanal...Cuento para ello con una gran olla, un Horno Deshidratador y un molino
Mi correo es monik.galletti@hmail.com
Telf +584148000298
Buenas tardes! Me podrán enviar en detalle que puedo utilizar como antioxidante y porcentaje de utilización???
Porque no se puede elaborar Harina de pescado, colocando directamente el pescado (en mi caso sardinad) en el d eshidratador y después moler?
Agradezco si me pueden pasar por mi correo el procedimiento detallado para hacer una Harina de Pescado de alta calidad... muchísimas gracias!!
monik.galletti@gmail.com
