Cordial saludo,
Tengo 20 novillas F1 brahmán por holstein.
Quiero saber cual es la mejor opción de cruce para carne, doble propósito o leche. Cual sería la mejor opción? He pensado en hacer un cruce con simmental.
Harry si tu intención es mejorar la canal cárnica te recomendaría la linea Sudafricana del simental pero si tu intención es el doble propósito te recomendaría la linea simmental suizo-Alemana o la variedad de pardo suizo europeo (Braunvieh) .Si en cambio tu intención es leche-ria especializada te recomendaría razas dependiendo de la altura y la temperatura (si tu finca esta en clima cálido te recomiendo la Gyr pero si estas en clima templado-frió te recomiendo razas Europeas especializadas como la Jersey,la pardo suizo americana,la Ayrshire, el rojo Sueco y la Holstein .........Bueno ojala que te sirva de orientación cordial ..saludo
