Para el nuevo presidente de INAC el desafío es elevar productividad

Considero acertada la opinion del nuevo presidente de INAC,por un lado alienta a los productores a producir mas y mejor y por otro insiste en que la promocion de las carnes fuera del pais es un factor primordial o de mucha importancia. Tambien coincido aunque creo que desde el punto de vista del Inac ,no solo es la promocion de las carnes en el exterior de mucha importancia,creo que INAC debe de prestar atencion a otras cuestiones de la industrializacion de las carnes para exportacion .La anterior administracion enfoco su funcion a promocion de carnes en el exterior y sin querer entrar en la critica ,lo hizo hasta de forma exagerada. Pienso que es hora de que el INAC se dedique a realizar otras tareas,como lo dice el punto C del articulo · 3ero.de su ley organica , ^.....ampliar tareas de INVESTIGACION y ASESORAMIENTO a las empresas del sector ,en los aspectos comercial,economico financiero,TECNOLOGICO que propendan a una mejor eficiencia....de la actividad privada^. Considero que el actual presidente recien esta conociendo la actividad de la Institucion ,no es facil su tarea , la institucion tiene su renombre pero necesita un cambio radical . En ese sentido creo que el Ministro Aguerre ha pensado esta estrategia y comenzo por cambiar a la persona adecuada. La Institucion tiene varias tareas en el debe,con los productores ganaderos y desde la plataforma del INAC hay muchas actividades para realizar ,pero con la comercializacion de la carne de cerdo ,sobre todas las otras carnes, hay mucho para reformar y fortalecer. No solo deberiamos apoyar al productor ganadero ,el productor porcino es un productor escondido y olvidado .Su producto ha sido desvalorizado asi como su imagen.Tambien en la ley organica del INAC en el mismo articulo (3ero) en el punto 6 dice ^ ...implementacion y control de movimientos ,procedencia y destino de los productos...^ .