Saludos. Quisiera saber cómo puedo incorporar la Pulpa del Café en la alimentación de ganado de carne. Si alguien tiene datos de la composición de la pulpa, se lo agradecería, y quisiera saber si es un buen suplemento de energía. Mil gracias.
Nutrientes
Materia seca 87,51
Fibra cruda 20,23
Proteína cruda 11,20
Cenizas 5,43
Información obtenida del trabajo titulado:
Utilización de la pulpa de café en la alimentación de alevines de tilapia roja
Eduardo Castillo Corella 1, Yanixi Acosta Acosta 2, Nelson N. Betancourt Santos 2, Elba Lidia Castellanos Mc Cook 2, Ana Mildred Matos Gómez 2, Victor Cobos Tellez 3 y Miguel Jover Cerdá 4
1 Centro Universitario Guantánamo (Cuba)
2 Centro Desarrollo de la Montaña (Cuba)
3 Universidad de Granma (Cuba)
4 Universidad Politécnica de Valencia (España)
Página web: http://www.revistaaquatic.com/aquatic/html/art1602/tilapiacafe.htm
Allí podrá obtener más datos.
Estoy ensilando pulpa, las materias primas a utilizar:
- Pulpa de café húmeda
- Pollaza (pollo de engorde)
- Cuatro enzimas:
Amilasa
Proteasa
Celulasa
Lipasa
- Melaza de caña de azúcar
- Ascosphilum Nudosum (Alga Marina)
Qué me pueden decir Uds. De antemano, les agradezco los comentarios.
UNELLEZ - Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
5 de junio de 2009
buenas noches voy a publicar un trabajo sobre este tema en una página llamada emagister.com para que lo bajes y asi te informa sobre los resultados muy positivos sobre la alimentacion en bovinos
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