Buenas noches, estoy muy interesado en comenzar a engordar novillos estabulados al 100% acá en Tabasco, México. Actualmente cuento con lo siguiente para darle al ganado: YUCA ENTERA FRESCA, pollinaza, silo de maíz y melaza. El maíz y la yuca la siembro yo, la pollinaza y melaza la compraría. Mi pregunta es si puedo engordar novillos con estos ingredientes y de ser asi, en que proporción lo tendría que mezclar? y cuantos kilos de la mezcla les daría a cada animal? Los novillos los estaría comprando de 250 kg aprox. y estaría iniciando con unos 15 animales. otras dudas, hay alguna restricción para darle yuca al ganado? o es buen alimento? De antemano les agradezco sus valiosos comentarios.
Ricardo: chècate un archivo del INIFAP en Tizimìn Yucatàn, que se llama engorda de ovinos con ensilaje de yuca, son un par de pàginas que creo valen la pena pegarles un vistazo, con èl te daràs una idea de que es lo que te conviene combinar y no dejes de conocernos: www.morelessmexico.com ;)
Te envió por si quieres evaluar esta dieta con yuca seca:
Ingrediente kilos
Silo de maíz 8.764
Melaza 0.100
Pollinaza 2.610
Yuca seca 2.77
Total dieta 14.251 kilos/animal/día. mas sal mineral a voluntad.