Cuál sería el Plan de Alimentación entonces, es en alguna forma diferente a razas europeas especializadas en carne? Sabemos que las razas lecheras depositan grasa diferentemente que las razas cárnicas.
@Umberto Francesa Hola Humberto la nota es solo un resumen general a modo informativo. En Argentina el desafío con esta raza es lograr alcanzar un buen engrasamiento con animales jóvenes ya que se faenan para consumo interno con 12 meses de edad y más de 330kg PV. Lo que intento compartir es que una de las claves es dar dietas de alta energía desde salida de la etapa de Crianza artificial. La conversión alimenticia y el aumento medio diario se ven afectados negativamente cuando hay subnutrición en etapas tempranas. Saludos!