Edwin, hay muchas experiencias de hatos lecheros que utilizan la cebada para incrementar su producción de leche, desplazando un poco el consumo de balanceados para bajar costos de producción y suplementan algo de carbonato de calcio para evitar descalcificación que pueda generar quistes en ovarios. saludos
@Roberto Lutz G Esta acotacion de la presencia de Micotoxinas, en cebada de cerveceria, se evidencia al inicio de las recepcion en el hato ? O es el resultado de la descomposicion y por ende la generacion de micotoxinas, al pasar varios dias ? Cual seria el manejo adecaudo para su almacenaje y duración promedio en el hato ?'
@Jose Aristides Manzanilla Muy buena pregunta. El mosto normal subproducto de la cerveza se fermenta con levadura y no con hongos, asi que no genera nuevas micotoxinas. El medio acuoso y alcohólico del subproducto no permite el crecimiento inmediato de hongos, así que no hay nuevas micotoxinas. POR ELLO ES BUENO QUE UN EXPERTO O EXPERIENCIAS NOS COMENTEN.
EL MOSTO O GABAZO DE CERVEZA es un excelente alimento. NOTA: Tiene mucho líquido. Hay que balancear la dieta con otros alimentos. Se ofrece a los animales como COMPLEMENTO, no es sustituto de nada.
@M.C. Fernando R. Feuchter A. Cordial saludo. Tiene toda la razón en lo que dice. Pocas veces hemos utilizado el afrecho de cervecería, porque su disponibilidad es difícil la mayoría del tiempo, pero las vacas lecheras que se alimentan con ella aumentan la leche hasta 2 litros más al día, que con otros alimentos, en vacas lecheras en tropico bajo pasando de 12 a 13 o 14 litros en promedio ordeño día. Insisto el Problema es disponibilidad y es posible que mantenimiento en tropico bajo cuando se compra para más de 3 días, pero se mantiene en bolsas, aunque aumenta el costo en ms.
@Antonio Osorio En el Perú lo llamamos Soutuche al cocimiento de cerveza , su empleo en alimentacion de vacas lecheras es muy buebno, la produccion de leche es significatiamente superior en las vacas que lo consumen. Lo mas importante es saberlo emplear para evitarse algunos problemas, lo he empleado por muchos años con resultados muy favorables, lo ideal es no usar mas de 8 (ocho) kilos por animal día de esa forma la leche no baja de densidad ( es mas delgada y baja de solidos), que afecta la fertilidad lo he escuchado innumerables veces pero creo que ello se debe al mal manejo de un producto que usandolo bien se comporta en forma excelente , he observado algunos ganaderos que empleaban hasta 15 y 16 kg día, esto supone un volumen demasiado grande para sus cualidades alimenticias, lo que puede causar innumerables dificultades. Su gran valor alimenticio se debe a la gran presencia de levaduras, el resto es simplemente un buen afrecho. Lo he empleado por algo mas de 25 años en distintas ganaderias y lo que les comento es fruto de la experiencia en mi trabajo. Saludos fraternos desde el norte del Perú. Raúl
B día. Es bueno pero necesita darlo lo más pronto posible. Y otro d los problemas q no es muy constante en q la empresa lo surta. Yo lo usaba y avía ocasione q ni me traían en 2 o 3 semanas y ahí se cortaba la dieta
@fernando jimenez cardenas Cualquier alimento no se debe usar de vez en cuando por cuanto la responsabilidad de la digestión en los rumiantes es de las bacterias QUE MANTIENE EN EL RUMEN Y ELLAS CAMBIA DE ACUERDO AL SUSTRATO O ALIMENTO CONSUMIDO. saludos Raul