Pasto maralfalfa (Pennisetum sp)

MEDINA de EUA y originaria de Durango. La semilla la produce la empresa SEMILLAS PAPALOTLA en Mexico y tienen sucursal en los EUA. PARDO de España hay que buscar en la web productores de Maralfalfa. Al menos salen algunos en facebook de Portugal. Para vender esquejes de zacate Maralfalfa se pueden cortar del tamaño de una caja de plástico, tipo empaque de hortalizas. Se envuelven en papel periódico cada pieza y se humedecen con agua fresca. Lo pones en bolsa de plástico. EL ASUNTO ES SANIDAD VEGETAL A LA HORA DE INTRODUCIR EL PRODUCTO, si hay o no restricciones. Llevar certificado sanitario, otos formatos.

El foro de la MARALFALFA inicio en 2003. Para el año 2011 tuvimos acceso a las publicaciones en la web sobre estos forraje. Para los interesados en la consulta técnica buscar en la web. FEUCHTER Taller Maralfalfa como cultivo forrajero. FEUCHTER FRFA Maralfalfa Pennisetum purpureum Sur de Sonora FEUCHTER La Maralfalfa forrajera cultivar de Pennisetum SUGIERO INTEGRAR LOS DIVERSOS FOROS DE MARALFALFA EN UNA SOLA SECCIÓN PARA QUE TODOS APRENDAMOS JUNTOS. ME QUEDO CON ESTE.- Pasto Maralfalfa: Mitos y realidades (Primera parte) Esta página de ENGORMIX tiene otros foros de Maralfalfa denominados: a) Características organolépticas, fermentativas y nutricionales de silaje mixtos de Pennisetum ssp hibridum. b) Pasto Maralfalfa: Mitos y realidades (primera parte) c) Pasto Maralfalfa (segunda parte) d) King Grass Morado e) Pastos de corte para el trópico f) Cuidado de la espiga del pasto maralfalfa g) Inflorescencia del pasto maralfalfa h) Métodos para ensilar el pasto maralfalfa i) Pasto maralfalfa en México j) Maralfalfa King Grass morado, Elefante, tiempo de corte k) Métodos para ensilar el pasto maralfalfa l) Pasto de corte maralfalfa m) Aclaraciones sobre la maralfalfa n) Calidad nutricional del pasto maralfalfa o) Tamaño de corte para ensilar maralfalfa en el norte de México Los convido a ingresar a esos foros de ENGORMIX.COM,. Pero quedarnos con la PRIMERA PARTE. Soy Profesor Investigador Pecuario del CRUNO de la Universidad Autónoma Chapingo feuchter57@yahoo.com en el estado de Sonora México. ME INTERESA RECIBIR MUESTRAS DE ESQUEJES DE Pennisetum purpureum PARA HACER UNA PARCELA DEMOSTRATIVA. Por favor de contactar para acordar el envío de muestras y material vegetativo. GRACIAS POR SU COLABORACIÓN Y PARTICIPACIÓN.

LO SIENTO MUCHO POR HABER PEGADO EL CORREO ANTERIOR. MIL DISCULPAS POR MI ERROR. Busco por favor que el autor Correa me envíe su articulo original ya que existen tablas que nos se grabaron en el presente FORO.

Tamaño de corte para ensilar Maralfalfa (Pennisetum sp) en el norte de México Publicado el: 28/02/2014 Autor/es: David Hernández, Ramón F. García Castillo, Gómez, A., Valdez, A. (2242) (13) Resumen El objetivo del estudio fue identificar la mejor época de corte para ensilado del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) mediante la utilización de tres microsilos en edades de cortes diferentes y realizando el análisis Bromatológico y Van Soest para obtener los valores químicos. Para obtener la edad ideal de corte y poder ensilar, se recolectó el pasto Maralfalfa a tres edades diferentes: 30, 45, y 60 días de postsiembra y se colocaron en microsilos. Los resultados muestran que la Maralfalfa a 45 días conserva la mayor cantidad de proteína cruda 10 % y además tiene una adecuada cantidad de FDN 61.7 %, la grasa en 13 % y la materia seca con un 15.7 %; esto indica que a esta edad contiene un valor nutritivo idóneo para la alimentación de los rumiantes. Concluyendo que la edad ideal para cortar y poder ensilar el pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) en el norte de México es a los 45 días postsiembra. Palabras claves: Forraje, microsilos, Maralfalfa, Alimentación, Bromatólogico, Van Soest. Introducción La importancia de la alimentación en los sistemas de producción animal, son por demás evidentes, y es que en el tipo, cantidad y calidad de alimentos que consuman los animales, estarán la calidad y cantidad de productos que sean esperados para el consumo humano. Una parte importante de los alimentos que conforman la dieta de los animales en el norte de México, incluyen a los granos, a las pastas proteicas y sobre todo a los forrajes. Estos últimos son parte esencial para conservar la salud digestiva de los rumiantes; es por eso que es de vital importancia que sean incluidos dentro de la dieta integral que consumen estos animales. Los aportes de fibra, que es utilizada por las bacterias del rumen y que permite un equilibrio en la ecología ruminal, hace necesaria su inclusión en la dieta diaria de los rumiantes. Pero en la actualidad el consumo de los forrajes y los granos, está limitado por la superficie terrestre destinada para estos cultivos y además por la cantidad de agua que se necesita para proporcionales la humedad necesaria para que puedan esperarse buenas cosechas, pues de todos es conocida la crisis hídrica que se ha presentado en los últimos años en la zona norte de México y que ha contribuido a una serie de problemas económicos y nutricionales con el ganado. Se ha buscado pues alguna solución para conseguir cantidad suficiente de biomasa que pueda ser proporcionada al ganado y poder satisfacer sus necesidades de fibra, por lo que se ha recurrido al cultivo de la Maralfalfa (Pennisetum sp) en la zona del desierto y semidesierto del norte de México y se ha iniciado la caracterización de ese cultivo y su posterior utilización como alimento del ganado, pues ofrece una mayor producción de biomasa, menor necesidad de agua para su desarrollo y tal vez una cantidad de nutrientes que pueda competir con el cultivo tradicional que es la alfalfa y que es la primera opción que elige el ganadero de la zona, para alimentar a su ganado. Por lo tanto, el objetivo de el presente estudio fue buscar la mejor época de corte de maralfalfa y su posterior ensilado para observar los parámetros químicos de este forraje y poder recomendarlo como posible sustituto de la alfalfa. Materiales y Métodos Se utilizó Maralfalfa cultivada por un productor particular de la región de Mapimí en el estado de Durango el que forma parte de la mesa del norte de México, dicho cultivo recibió todo el paquete tecnológico para su producción, las muestras se cortaron con un machete a la altura de 15 cm del suelo y se tomaron muestreos a los 30, 45 y 60 días postsiembra, se colectaron aproximadamente 10 kg del material verde y luego se procedió a picarlo con el mismo machete a un tamaño de partícula de 5 cm. Posteriormente se introdujo en capas a botes de plástico con capacidad de 19 lts con perforaciones en los laterales, se apisonó con un gato hidráulico para evitar la presencia de aire y luego se tapó con plástico y se conservó así por 30 días, luego de los cuales se destaparon los microsilos y se procedió a evaluar los parámetros de materia seca, pH, fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, proteína cruda y extracto etéreo en en laboratorio de nutrición animal de la universidad. Resultados y Discusión Los valores obtenidos se pueden observar en el (cuadro 1) donde el mayor porcentaje de proteína cruda fue a los 45 días, teniendo así un buen porcentaje de FDN con 61.66 % y grasas con 13.00% que son de gran importancia en la alimentación de los rumiantes esto hace una edad buena para ensilar. Materia seca: De acuerdo a los resultados obtenidos la muestra que obtuvo el valor más alto para la materia seca fue la que se tomó a los 45 días, con un 15.7%, que comparado con los valores que obtuvo Correa et al., (2010) que fue de 9.4, se demuestra que el material que se trabajó en este proyecto no perdió mucha humedad y fortaleció la cantidad de biomasa. Cuadro 1. Composición química del pasto (Maralfalfa sp.) ensilado en diferentes edades de corte Proteína cruda: Analizando los resultados obtenidos en los tres ensilados a edades de cortes diferentes, el de mayor cantidad de proteína es de 45 días de edad de corte y ensilado, teniendo un 10 % de proteína cruda, comparando con Correa et al. (2010) que obtuvo resultados de 11.8 % de PC, a los 47 días y que comenta que las pérdidas de proteína cruda es mínima esto hace que sea una buena edad de corte del forraje Maralfalfa para ensilar. Fibra detergente ácida: En los resultados obtenidos de fibra detergente acida el más bajo es a los 45 días de edad y ensilado teniendo un 46.3 %, comparado con Correa et al., (2010), a los 47 días de edad de la Maralfalfa en verde la reporta con un 47.3 % de FDA, esto nos indica que con la fermentación hay una disminución no muy significativa en el porcentaje de FDA. Fibra detergente neutra: La FDN de la Maralfalfa a los 60 días de edad y ensilado mostró un alto porcentaje con un 68 %, comparando con Correa et al., (2010), en Maralfalfa verde obtuvo un 68.3 % esto significa que no hay diferencia entre la Maralfalfa ensilado y verde. Grasas: En los resultados obtenidos el más alto es a los 30 días de edad teniendo un 13.6 % de extracto etéreo, tal vez esto se deba a la terneza de la Maralfalfa, comparando con el de los 45 días de edad (13.0 %) hay una diferencia mínima, esto hace que la edad de corte puede ser a los 45 días teniendo casi los mismos resultados pero con mayor cantidad de forraje cosechado. Cenizas: La muestra con mayor cantidad de cenizas es la colectada a los 60 días de edad con un 19.9 %, esto se debe a las características físicas de las plantas forrajeras: a mayor edad mayor cantidad de minerales. Conclusión De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que la edad adecuada para cortar y poder ensilar la Maralfalfa es a los 45 días de edad, que es la edad donde cuenta con sus características nutricionales con óptima calidad. Literatura Citada Ávila P., (2004). Maralfalfa “El ultimo avance científico en pasto de corte”. El Instituto Colombiano Agropecuario. Correa C. H. J., (2006). Calidad nutricional del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp) cosechado a dos edades de rebrote. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín. Correa, C. H. J., Arroyave, H., Henao, Y., López, A., Cerón, J. M., (2010). Pasto Maralfalfa: Mitos y Realidades. Heredia P. N., Paladines O., (2007). Respuesta del pasto Maralfalfa (Pennisetum violaceum) a la fertilización nitrogenada con dos distancias de siembra. Cayambe, Pichincha. Rumipamba, Vol. XXI, Nº 1.

Doctor Correa: Cordial saludo y mis sinceras felicitaciones por este artículo tan necesario y oportuno. No se si ya se haya hecho alguna claridad sobre cuál es la maralfalfa ya que algunos dicen que es una mezcla de diferentes pastos (Elefante) y Alfalfa pasando por Brachiarias o si es una especie definida. En el Magdalena Medio se está cultivando bastante por lo que me preocupa que no sea la misma especie que ustedes están investigando a más de los 2000 mts sobre el nivel del mar. Con ese contenido de proteina del 21 a los 56 días sería la panacea para muchas explotaciones lecheras de la zona. A propósito: ¿cuál es la digestibilidad de la PC? Gracias Ruben Jaramillo E.

Hola Arnordo, veo que estas en clima calido en venezuela,para poderte dar un consejo de si pega o no bien la maralfalfa es importante saber que tipo de suelo tienes en la zona,saber caracteristicas estruncurales como quimicas cuantitativas y cualitativas,sis es drenado o por lo contrario es arcilloso ( este se encharca mucho en invierno) y si e arenoso ( no se encharca ) en invierno . En el primero tienes problemas de pudrción en invierno exagerado y en el segundo requieres regarlo en toda epoca del año para obtener buen rendimiento, si ubicas el pasto en una parte abajo del establo,porcicola,avicola, o tienes posibilidad de echarle gallinazao o porquinaza u otra fuente de materia organica a un tanque y haces las veces de estercolero,y lo riegas por gravedad con una manguera de 2 pulgadas de plastico y le ayudas con buen manejo de fertilización segun analisis de suelo y la recomendaciones del agronomo,zootecnista o laboratorio o facultad que te interprete los resultados,esto es importante en esta graminea,suele ser muy exigente en quimicos y enmiendas organicas para lograr sea rentable y productiva la inversion.Lo anterior no significa que en terrenos arcillosos no se pueda sembrar ,pero si limita un poco.Para utilización en pastoreo no considero que te funciones,esto va en contravía del tipo de crecimiento y formacion de macollas para su subsistencia,puede funcionarte uno o dos pastoreos y luego acaba con el cultivo,asi acabe con un Kingrass en mi finca porque quería acabarlo debido a su mala adaptacion a 2.600 Mtrs sobre el nivel del mar,encontre como la manera mas economica de hacerlo mientras preparaba el suelo para sembrar un forraje para pastoreo.Esto es mi conceptopersonal aunque he visto en este foro concepos diferentes obre su utilización en pastoreo,cosa extraña para mi de que funcione adecuadamente y sea a la vez rentable.Tambien tube la experiencia de tener matiado algo de pasto de corte en una finca de recreo en donde esta establecida la estrella africana,braquiaria y uribe a la vez,y pastoreo de 4 novillos en una cuadra,estos animales cada que entrabas al potrero de turno se pegaban del pasto de corte primero que los demas y con el tiempo desaparecieron dichas plantas de las praderas,como veras explica de otra forma mi concepto anterior sobre pastoreo,de eto se trata estos foros para ver experiencias y ponerlas a circular y estactar lo que considere cada uno sea lo mejor.Cada explotacion es un mundo diferente y para dar recomendaciones en detalle y con gran certeza es dificil sin conocer la finca,por ello son sugrerencias que considero puedan ser de utilidad practica en la ganadería.

Dr Correa , te comento que fui al nus,centro experimental hace uno o dos años y la persona que nos atendio fue el señor Henrri Mateus quien se encarga del programa y tenía los datos por escrito , ademas diseñaron un programa especial de monitoreo de praderas llamado Praderas 1 el cual estan mejorando pues esta en via de experimentación y han repartido algunas copias para que la gente los ponga en practica y vea las fallas para corregirlo antes de salir al mercado.Tiene una gran variedad de Braquiarias en experimentacion y algunas de Elefante enano,entre ellas el Morado,traje semilla y lo tengo sembrado en mi Lechería RanchoAlegre del Llano de Ovejas,San Pedro Antioquia,en donde me ha dado excelente resultado considerando mis necesidades de tener reserva de biomasa para el verano,sin importarme tanto la calidad,pues las vacas son las que informan si sirve o no con sus niveles de productividad.Te cuento que el día 8 de Marzo mire la produccion de las 29 vacas y a pesar de la epoca estaba en 24.35 litros vaca día ,estudio suficiente para demostrar que sirve de una manera practica,como me acostumbre al lado de Samuel mi tio,sin entrar en tanta teoria que muchas vece nos enrreda mas de la cuenta.Todas las dos cosas deben complementarse para dar juicios mas certeros y no desorientar con uno solo al ganadero. Tambien me acompaño Bernardo Villapresidente del Consejo Lacteo de Antioquia quien es agronomo y dueño del Establo Distibuidora de contegral en San Pedreo,quien tomo fotografías y datos.Con Dichas personas puedes localizar la informacion que requieres.Llama a la Estacion La Selva a Rocio Diaz en Llano grande quie te puede orientar.O me escribes a mi e-mail personal directamernte.

Para Gabriel Rodriguez,no tomes lo del dr Correa como un balde de agua fria,es interesante su opinion,sucede que como nadie posee la ultima palabra ,todo son conceptos a estudiar mejor y hacer practicas de campo para ver si la cantidad de biomasa producida que es alta se justifique frente a otras pasturas en rendimiento animal día,produccion de forraje por hectarea traduciendo esto ultimo en capacidad de carga. He observado en la zona del centro del Ica -granja experimental del Nus en domde segun sus estudios estan recomendando a la gente de Puerto Berrio,Nus ,hacer uso de la maralfalfa u otras especies forrajeras de corte mostrando bajo estudios de campo unas ganancias diarias aceptables por animal día mucho mejores que las normales del pais que son ganancias pobres haciendo referencia a la ganadería comercial.Si bien no se llegan a ganancias diarias de 1.200 gramos animal dia ,si arriman a los 800 grms de ganancia diaria o mas.Es interesante ver las experiencias de Corpoica para confrontar los datos y decidir es bueno o malo.Por lo que he visto no es lo mejor pero si ayuda a aumentar las utilidades de las fincas con base a disminuir la edad de sacrificio,pero sin desconocer otras opciones que podrían ser mas rentables. Para este caso especifico se puede mejorar sembrando plantas para silvopastoreo caso de Matarraton,Ramio,Quiebrabarrigo,Morera,como ejemplos,siendo las bases para mejorar la calidad con relacion a proteina,y para mejorar energía esta el maiz,sorgo forrajero,caña de azuca,cascarilla de algodon,entre otras.

Buenos días, Dr Correa. Te felicito por tu investigación, concuerda 100 por ciento con mi concepto sobre este pasto, aunque no dices si lo recomiendas o no; yo si lo recomiendo como complemento adicional al pastoreo, y especialmente para las épocas de verano, que por malo que sea da un aporte interesante a la ganadería para no rebajar la capacidad de carga de la finca, y sostener los niveles de producción relativamente constantes en la finca. Esto es lo que dicta mi experiencia en mi finca. Se que es exigente en costos, pero aún así se pagan permitiendo sostener unos niveles de rentabilidad relativamente constantes. El Kingrass en San Pedro da dos cortes buenos si acaso y se acabó. Creo que el de más adaptación a la zona son los elefantes enanos, verde o morado; los cultivo en pequeñas parcelas con mucha producción de biomasa, que es suficiente para soporte en épocas críticas como la que acabamos de experimentar. Yo no tuve los problemas de otros colegas a los cuales se les bajaron las producciones sustancialmente por déficit de forraje. Aquí es donde insisto su importancia a sabiendas de que es poco alimenticio, pero es peor no tener este recurso. Me interesaría saber cuál otra forrajera existe ya adaptada a la zona para tal fin, sería lo ideal para rebajar más los costos de la explotación. He experimentado con varias, y ésta del pasto elefante enano verde y elefante morado me han reportado los mejores beneficios hasta ahora. Estoy ensayando la caña forrajera en Llano de Ovejas, San Pedro, Antioquia, y va mejorando su crecimiento a medida aumenta el número de cortes. Me interesaría ponernos en contacto, Fernando Osorio sabe dónde me localiza.

Para los Srs Alfaro y Morales: En Colombia se ha usado la Maralfalfa para corte única y exclusivamente. Existe en Brasil el pasto Paraíso que algunas personas dicen que es la misma Maralfalfa de Colombia. Sin embargo se vende sólo para pastoreo, y hay trabajos de producción de leche en pastoreo en un congreso de zootecnia realizado en ese país. Sin embargo, si la Maralfalfa es un pennisetum, como el elefante, las experiencias en pastoreo con Elefantes no son buenas ya que no tienen persistencia, y después de varios pastoreos desaparece. Sería muy interesante conocer el comportamiento del pasto después de 2-3 años de cortes consecutivos. La Maralfalfa no tolera la humedad ni el encharcamiento. Por supuesto que hay más pastos de corte en Colombia, y podemos citar el King grass, el Elefante común, el Elefante Merker Patiño, Elefante morado, Elefante taiwan, El brasilero, los sorgos forrajeros Sudax e ICA Palmira, entre otros. La baja persistencia y los altos costos de operación de los sistemas de corte-acarreo-picado y suministro han sido los principales responsables de los fracasos de los engordes intensivos con pastos de corte. Muchos ganaderos han mecanizado este y otros forrajes con cortadoras de campo diseñadas para maíz, pero las máquinas nuevas han trabajado sólo un año ya que no resisten el trabajo pesado. No quiero ser pesimista, pero me preocupa la cantidad de dinero enterrado por ganaderos que todavía creen que sus novillos ganan 1.2 kilos diarios de peso con sólo Maralfalfa. Sea esta la oportunidad para incentivar a los ganaderos a apoyar investigaciones como la del Dr. Correa, que ilustran de manera científica la verdad de estos nuevos pastos en nuestro medio. Ricardo Oviedo Ghitis