El sacrificio de búfalos presentó un crecimiento de 7,8 % en el trimestre abril - junio de 2020, con respecto al mismo trimestre del año anterior. El sacrificio de machos creció 11,3 %, por el contrario, el de hembras se mantuvo estable con una variación del 0,0%. Por su parte, el sacrificio de porcinos (1.166.152 cabezas) creció 1,0 %, frente al mismo trimestre del año anterior. El sacrificio de machos aumentó 3,9 %, y el de hembras disminuyó un 4,3 %. El sacrificio de ganado caprino presentó una dismin