Los ß-agonistas adrenérgicos como modificadores metabólicos y su efecto en la producción, calidad e inocuidad de la carne de bovinos y ovinos: una revisión
Publicado:10 de septiembre de 2020
Resumen
Introducción Mejorar la productividad animal es una búsqueda continua. La intensificación de la producción ha contado con diversos métodos de apoyo, unos consisten en el perfeccionamiento de las técnicas de producción empleadas, otros en la introducción de nuevas técnicas y procedimientos, incluyendo el uso de algunas drogas ...
Muy buena y excelente revisión. Sería importante que mencionarán las concentración de clenbuterol que se alcanzan en los hígados de vobinos que causan intoxicación en humanos y la dosis respectiva al elaborar el alimento. y creo que este artículo también debería incluir la dosis de zilpaterol y ractopamina en la elaboración del alimento. De esta manera este artículo aparte de su enfoque académico tendría un uso práctico y trascendente para los productores pecuarios que tanta falta nos hace.
Quiero me diga como actua en la produccion de leche en vacas lactantes, ya que veo que actua sobre la energía del alimento y lipolisis para aumentar la sintesis de proteinas, ese aumento generaría tambien efecto sobre la produccion de leche y en caso tal como afectaría esta leche al humano al consumirla