La alta variabilidad climática e inestabilidad de los mercados condicionan a los Sistemas de Engorde Pastoril (SEP) en la región pampeana (Argentina), tanto la recría como la terminación de los animales. De ahí, que se deben buscar alternativas productivas que mejoren los indicadores productivos y económicos de dichos SEP. Se observó que los azúcares solubles (energía de alta disponibilidad en rumen)...
La intensificación de los sistemas ganaderos genera cambios estructurales y de manejo, que pueden modificar el status sanitario regional. El confinamiento del rodeo en forma temporaria introduce una variante epidemiológica en el riesgo parasitario. El objetivo fue estudiar el efecto productivo de la endoparasitosis en un sistema pastoril-confinado con alta carga. Entre junio/03 y febrero/04 se utilizó un módulo de la EEA Manfredi con los siguientes...
Durante muchos años nos fue fácil caracterizar la ganadería del Uruguay. Con un stock relativamente estable, con un área constante dedicada al rubro, con muy poca área mejorada, pastoreo mixto y continuo de lanares y vacunos sobre campo natural, era muy fácil decir que la dotación de entre 0.6 y 0.7 producía 65 a 70 kg de carne equivalente, el índice de procreos era de 65%, la relación lanar...
En los sistemas pastoriles, el empleo de los SILAJES DE PLANTA ENTERA permite aumentar la carga animal, y con ella, la producción de carne por hectárea. En este trabajo se quiso conocer el impacto sobre dicho parámetro productivo el agregado, además del SILAJE DE SORGO (SS) (6 has), de suplementos energéticos (GRANO DE SORGO –GS- Y DE CEBADA –GC-), en niveles variables entregados en forma estratégica. Debido a la mediana calidad del SS, se debió recurrir a un suplemento proteico, la SOJILLA...
Se realizó un estudio para determinar la emisión de metano (CH 4 ) por novillos Cebú con suplementación alimenticia a base de remanentes orgánicos de granjas porcinas (cerdaza) con diferentes digestibilidades y en pastoreo de pasto ratana (Ischaemiun ciliare). La dieta fue complementada con caña de azúcar, plantas acuáticas, pasto de corta y melaza. Los novillos iniciaron con un peso vivo de 253 kg y alcanzaron un peso final de 450 kg. Se determinó el consumo de materia seca y para la...
El CYTED, es un Programa Internacional que fue suscripto en el año 2000, en alusión a los 500 años del descubrimiento de América, entre los Gobiernos de España con sus pares de Latinoamérica. Dicho Programa tiene como finalidad promover trabajos de Investigación y Desarrollo en los países Iberoamericanos sobre diferentes áreas temáticas (ambiental, salud, alimentos, etc, etc). La...
La actividad ganadera de toda la región alcanza una producción media y un beneficio económico que resultan insuficientes en el actual contexto económico de las explotaciones agropecuarias. En este trabajo se buscó maximizar los Márgenes Netos económicos de 4 campos mixtos (Cnel Pringles, Cnel Suarez, Guaminí y Bonifacio) utilizando, dentro de un sistema pastoril, los recursos tanto reservas forrajeras como suplementos (granos y subproductos de la Agroindustría) que están disponibles a cualquier...
Instituciones vinculadas al sector agropecuario y el INTA GOT Centro han programado un Curso de Nutrición Animal de carácter teórico-práctico dirigido a Productores y otro a Profesionales. los Cursos de Nutrición Animal para Profesionales y para Productores se dictarán en la ciudad de Azul (Bs As) durante los meses de agosto a noviembre próximo, inclusive. Para los Productores el Curso completo durará 7 jornadas y para los Profesionales: 9 jornadas. Cada jornada tiene una duración...