INTRODUCCIÓN Los excrementos de los animales han demostrado ser una fuente valiosa de proteína cruda (PC) y energía para los rumiantes(1). El principal compuesto nitrogenado presente en la cama de pollo (CP) o pollinaza es el ácido úrico, el cual es utilizado como fuente de proteína degradable en el rumen (PDR), ya que es eficientemente utilizado por los microorganismos ruminales(2). La CP es además una fuente de minerales en...
Una de las grandes oportunidades que existe en la región Tropical y Subtropical es el aprovechamiento de los subproductos que están al alcance del ganadero (cítricos, caña de azúcar, banano-plátano, etc.). En la mayoría de ellos se requiere ensilarlos y cuidar todos los detalles para tener éxito y evitar problemas de hongos y cualquier otros tipo de intoxicaciones.
La pulpa citrica se ensila fácilmente, este tema se...
Introducción La producción citrícola constituye una actividad agroindustrial muy importante en el noroeste argentino. Sus subproductos, en ocasiones, resultan un inconveniente desde el punto de vista ambiental. Según López y col. (2020) estos subproductos cuentan con particularidades en su composición química que los hacen interesantes como sustitutos de los granos en dietas de terminación de bovinos. El objetivo de este...
Buenas noches, respetados señores. Por este medio solicito información sobre cómo suministrar cebada cervecera húmeda a vacas lecheras, ya que tengo 50.000 kg de este producto, y no se cómo suministrárselo: si secarlo a sol y luego mezclarlo con miel, si simplemente suministrarlo como está, o si debo descascarlo. ¿Qué inconvenientes se pueden presentar con la sobrealimentación de este producto? Gracias. Francisco...
1. INTRODUCCIÓN Los forrajes son la base de la alimentación en los sistemas de producción de rumiantes, y en algunos casos es necesario la utilización de los alimentos balanceados para llenar el requerimiento nutricional de los animales, lo cual reduce los márgenes de rentabilidad por el incremento en los costos de alimentación (Bermúdez, et al., 2015). Los alimentos balanceados, que están formu-lados a base de granos...
El arroz junto con el trigo y el maíz, es uno de los cereales que puede ser utilizado para hacerle frente al déficit energético que sufre la población a nivel mundial, razón por la cual los Centros de Investigación de los países latinoamericanos han creado nuevas variedades y tecnologías que permitan incrementar los índices de producción, ya que constituye la principal fuente de calorías para un buen porcentaje de...
BUENAS quisiera que me asesoraran en unas consultas que tengo en que en la zona de Huancayo hay mucho ganado que se lleva a la capital para engordarlo y mejorarlo para la futura venta y me han encargado personas engordadoras e lima que quieren empezar a usar GALLETA molida este es un insumo nuevo que ya en la cuenca del sur de lima ya la están empezando a usar quisiera que si me pudieran alcanzar datos sobre su uso y experiencia haya, restricciones, cantidades que recomiendan y...
Me gustaría saber su experiencia en el uso de desperdicios de la industria galletera (me refiero a bajas de producción y productos caducos) en la alimentación de ganado bovino de carne, de nuevo muchas gracias!!! ...
Dana Johnson, Vicepresidenta senior de Programas Internacionales de la North American Renderes Association, ofrece la conferencia Fuentes sustentables de proteína, el papel de la industria del rendimiento...
Tabla 8: Variación nutricional en 1728 muestras de pulpa de citrus peletizada.
Parámetro
Promedio
Rango
Humedad (%)
...
Un saludo a todos. Por la zona en la que estoy hay mucho de esto pero quisiera saber cuales son sus características nutricionales (fibra,proteina, etc.) Para poder incluirá tanto en la dieta de becerros como en la dieta de borregos de engorda. Y si alguien la a utilizado De antemano agradezco sus respuestas ...
HARINA DE GIRASOL - EFECTOS DE LA HARINA DE GIRASOL SOBRE LA PRODUCCION DE CARNE (Características metabólicas y productivas) Al final del proceso de la extracción de grasa de la semilla de girasol, a través de solventes orgánicos (xileno y tolueno), queda un residuo llamado harina de Girasol (HG) que se caracteriza por el alto nivel de Proteína Bruta (PB) (31 al 36%), mediana...
Hola amigos de engormix. Tengo un proyecto de lechería y tengo escasez de pasto. Tengo a la mano #1 cascara de maní con melaza, #2 coquilllo con melaza para ayudar a completar la dieta de la vacas con un sistema de semi pastoreo.. Quiesiera saber que me recomiendan usar el #1 o #2, o hacer una mezcla... Cual es su valor nutricional?? En proporción o que cantidad se puede suministrar diaro por vaca. ...
DESCRIPCIÓN. El proceso de beneficiado del café genera subproductos que anteriormente se consideraban desperdicios, pero actualmente reciben un uso alternativo que le brinda valor agregado al cultivo. Uno de estos subproductos es la pulpa o cáscara conformada por el pericarpio, que forma la parte externa del fruto además del mucílago o mesocarpio. La pulpa se estima que constituye cerca del 40 por ciento del peso del café en...
Quiero saber si suministrarle al ganado vacuno miga de pan le causa algun problema. en mi region la miga de pan es el pan, pasteles tostadas etc que devuelve por no ser consumido y lo muelen y este lo sumnistro a las vacas. gracias por la respuesta ...
Contribuciones de proteína de los subproductos reciclados de origen animal Preocupaciones reglamentarias Los productos animales reciclados han contribuido inmensamente a cubrir las necesidades de proteína de las especies de ganado rumiantes durante muchas décadas sin problemas de salud para el animal o el consumidor humano. El tratamiento...
Engordo ganado de 400 kg en adelante en estabulado, en Batán, en el atlántico de Costa Rica. Se complica la disponibilidad del destilado y harina de coquito, y cerca hay una pequeña planta extractora de aceite de coquito. Tienen como subproducto un lodo después de la molienda y filtrado. Es sólido pero muy cargado de aceite. El dueño lo da a su ganado en potrero y lo consumen a su autocontrol. Quisiera saber la opinión de tan conocedores...
El M.V. Guillermo Mattioli, Director del Laboratorio de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de la Plata, Argentina presentó la charla: “Perspectivas del Uso de Minerales y Vitaminas en la Prevención de Enfermedades Metabólicas del Ganado Lechero” en el Tour Lechero organizado por Agrovet Market....
Los altos precios de los insumos para fabricar alimentos para animales obligan a usar de manera estratégica otros alimentos, subproductos y aditivos. El Dr. Pedro Meléndez de la Universidad Texas Tech; en esta charla brinda ideas de cómo hacerlo en su presentación....
INTRODUCCIÓN La cría de ganado es una de las principales piedras angulares de la economía mundial, y generalmente se sustenta en los pastizales, que últimamente se han visto afectados por muchos problemas, en particular, las estaciones secas (Petherick, 2005). Una opción viable para ayudar a resolver este problema es utilizar frijoles pintos ( Phaseolus vulgaris L.) como ingrediente para la...
