Aprovechamiento de subproductos de la actividad panelera en la elaboración de bloques multinutricionales para alimentar animales
Elaboración de bloques multinutricionales para alimentar animales a partir de subproductos de la actividad panelera
(1) Bagacillo del que queda en el prelimpiador o en el fondo de las bagaceras, úselo bien seco.
PROCEDIMIENTO: Adicione al bagacillo la sal y homogenice, luego el azufre y homogenice, luego la gallinaza y homogenice, luego la cal (use tapabocas) y homogenice y finalmente el melote y homogenice.
En un molde o valde negro de construcción ponga una bolsa o plástico en su interior, como forrandolo por dentro y vaya adicionando la mezcla anterior y pisando hasta que se llene, debe haber sido bien apisonado, lo voltea y si la bolsa quedó muy húmeda le puede adicionar más cal para que aprete más, si no entonces lo deja de un día para otro en un sitio fresco y luego lo pone a voluntad a sus animales, protegiéndolo del agua. La cantidad de Melote puede variar dependiendo del la humedad del mismo. No debe hacer bloques que pesen más de 15 kilos por que crea dificultades para su manejo y transporte a comederos.
El aporte nutricional del bagacillo es principalmente como fuente de fibra.
Se debe iniciar con dósis menores (2 kilos) de UREA en la elaboración del bloque y paulatinamente va subiendo hasta llegar al valor de 5 kilos.
Para los animales monogástricos NO se les adiciona UREA al Bloque, porque causa TIMPANISMO y hasta la muerte de los animales.
* MELOTE: Es el producto de la deshidratación de la cachaza, la cual es un subproducto de la actividad panelera generada en el proceso de clarificación o limpieza de guarapos. El melote es mucho más rico nutricionalmente que la Miel de Purga y su vida útil depende de la humedad final y condiciones de almacenamiento.
** GALLINAZA: Se debe usar gallinaza compostada y que provenga de un expendio certificado por el ICA en donde se garantice que no posee microorganismos que pongan en riesgo los animales que la han de consumir. Si no es de confiar la gallinaza de que dispone mejor no la use. El aporte de nitrógeno se puede reemplazar con hojas deshidratadas y maceradas de ramio, quiebrabarrigo, matarraton o cualquier leguminosa o cualquier de estos forrajes suministrado al lado del bloque o mezclado con la fuente principal de alimentación (graminea).
*** SAL MINERALIZADA: Se debe usar sal enriquecida de acuerdo al objeto de la explotación: Ceba, sal 6 Cria y Levante, sal 8-10 y Leche, sal 10- 12. El precio de la misma depende del en fósforo.
El objetivo es aprovechar los subproductos generados de la actividad panelera y otras, en la alimentación animal, resaltando que dichos bloques son un complemento y no la base principal del proceso de nutrición del animal.
